1 뉴 오리엔탈 요리 교육
뉴 오리엔탈 요리 학교는 중국의 유명한 요리사 훈련 학교 중 하나입니다. 베이징, 남호주, 강서, 호남, 장쑤, 운남, 구이저우, 쓰촨, 하남, 상하이 등 성도에 50 여 개의 요리교육기관을 설립했으며, 그중에서도 떡학습교육과정도 유명하다.
학교는 스타급 호텔이나 대형 프랜차이즈 베이커의 제빵사, 베이커사, 고급 인테리어사, 고급 기술 책임자, 매장 관리자 등 독립 창업 능력을 갖춘 중장고 기술 인재를 양성하는 것을 목표로 하고 있다. 학교는 자격을 갖춘 본 전공 졸업생을 위한 취업 안배를 제공하고, 학생들이 호텔과 식당에서 일할 것을 추천하여, 학생들이 호텔과 식당 등 관련 외식 업무를 감당할 수 있도록 하여 졸업 후 취업할 수 있도록 한다.
윌슨 커피 웨스트 포인트 양식 연구소
생활수준이 높아짐에 따라 웨스트포인트에 대한 열정이 날로 커지고, 웨스트포인트의 면점 훈련 학교도 갈수록 많아지고 있다. 윌슨 국제 커피 서점 양식 학원은 비교적 유명한 학원 중의 하나이다.
미단 1993 미단은 쑤저우에 설립되어 서점, 양식, 커피 기술 훈련에 주력하는 기술훈련학원이다. 또한 상하이, 베이징, 광동, 하얼빈, 청두, 우한, 정주, 산둥, 허베이, 강서, 운남, Xi 안에 학교를 개설하고 학생들의 학습과 사용을 위한 고급 장비를 갖추고 있습니다.
합비 금릉 식품학교
합비 금릉식품학교는 2000 년에 설립되어 중국의 대형 특색 스낵 훈련 기관 중 하나로 특색 있는 스낵 훈련, 요리사 요리 훈련, 조기 패스트리 훈련, 웨스트포인트 베이킹 훈련, 커피 음료 훈련 5 개 전공을 갖추고 있는데, 그중에서도 패스트리 학습 훈련 과정이 특히 유명하다.
학교는 800 여 무 () 를 차지하고 있으며, 기존 교사 80 여 명 중 요리 교사 24 명, 강사 8 명, 일년 내내 학생 10000 여 명을 양성한다. 학교에는 표준 교실 시범 기지, 현대화 운영 교실, 오프라인 운영 모드 및 전문 실습 기지가 건설되어 학생 실습을 제공한다.
산둥 블루 시앙 요리 학교
패스트리 기술 교육 과정을 선택할 때 사람들은 여전히 유명 브랜드를 고려하는 경향이 있다. 마이구 변쇼는 많은 사람들이 블루글라이딩 기술학교의 이름을 들어본 적이 있다고 믿는다. 블루글라이딩 요리학교는 케이터링 시장의 요리 인재에 대한 엄청난 수요를 충족시키기 위해 투자한 요리학원이다.
학교에서는 중고급 기술자반, 종합요리반, 식품조각반, 부티크 사천요리반, 중서부면반, 중서부면점반 등을 전문적으로 개설했다. 그중 중서과자반과 중서과자반은 약 2 개월 동안 공부기간 동안 학교에서 식품공장을 운영하여 식품생산과 관리에 참여할 수 있어 졸업할 때 기술을 배울 수 있을 뿐만 아니라 어떻게 조작하고 관리할 수 있는지 알 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 공부명언)
프랑스 베이킹 직업 학교
프랑스 베이킹 직업학교는 중국의 유명한 서양식 면점 훈련 기관 중 하나이다. 학교에는 외국인 교사 4 명과 전국 고급 제빵사 65,438+000 명 이상이 배치되어 있으며, 장식사, 한국 장식사, 면점사, 설탕인, 바리스타가 직접 일대일로 강의를 지도하고 있다.
학교는 매년 학생 4000 여 명을 양성해 대학원생 취업창업을 전폭적으로 지원하고 대학원생에게 취업 추천을 제공한다. 협력 단위에는 마카오 자유커피, 빵신어, 85°C, 호리래, 마델리, 원조, 찬송방, 광저우 소만허리 5 성급 호텔 등이 포함됩니다.