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쓰촨 야안 명차
쓰촨 야안 동백은 중국의 유명한 녹차 중 하나로 쓰촨 성 야안시 명산구에서 생산된다. 명산구는 쓰촨 분지 남서쪽 가장자리에 위치해 있어 지세가 기복이 있고 기후가 촉촉하며 땅이 비옥하여 찻잎이 자라기에 좋은 지역이다.

쓰촨 야안 명차는 향, 신선함, 부드러움, 알코올로 유명하다. 잎녹색, 잎납작, 잎균일, 맛이 신선하고 단맛이 오래가는 것이 특징이며' 녹차의 샴페인' 으로 불린다.

쓰촨 야안 명차의 제작 공예는 매우 신경을 쓴다. 수공 따기, 불 볶기, 비비기, 말린 등의 전통 공예를 이용하여 여러 가지 섬세한 가공 과정을 거쳐 녹차 특유의 향기와 맛을 유지한다.

쓰촨 야안차차는 중국 찻잎 시장에서 인기가 많고 시장 가치도 높다. 완제품차는 벽라춘, 서호룡정, 황산모봉, 신양모끝, 군산은침의 다섯 가지가 있습니다.