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주제를 보는 문제는 2014 년이다. 지금은 2022 년이다. 신선한 우유바 업계는 이미 많은 업그레이드를 했다. < /p>

본인은 2018 년 개업한 생크림이었죠. 당시 생크림바, 테마가 말한 많은 곳과 비슷했습니다. 파스텔 우유 한 개, 요구르트 몇 개, 푸딩 조금 더 주세요. 그리고 고객에게 월카드를 만들어 배송하는 것이 더 많다. < /p>

많은 상점들도 잡화점과 마찬가지로 슈퍼마켓 제품을 늘리고 택배를 받고 지역사회 공동구매를 하며 좋은 유제품 가게를 사색적으로 만들었다. < /p>

< P > 6 개월 후, 나는 이 업계의 많은 폐단을 발견하고, 나는 이 업종을 정비하기 시작했다. < /p>

1, 우선 점포 이미지 조정 < /p>

유제품 가게이기 때문에 다른 사람들이 한 눈에 볼 수 있도록 해야 한다. 이 업계의 사장은 다른 제품을 추가하는 것을 좋아하는데, 단지 제품이 너무 단일하다는 것 뿐이다. < /p>

우리 대학은 생물식품전공이기 때문에 제 자원과 인맥을 통해 요구르트 시리즈를 많이 개발해서 신선한 우유+요구르트 가게 모델을 만들었습니다. < /p>

제 제품 종류도 매우 풍부합니다. 파스텔 생크림, 요구르트, 액체 요구르트, 자미 요구르트, 계화쌀 요구르트, 오곡요구르트, 손요거트, 과일낚시, 온요구르트, 요구르트 아이스크림 등이 있습니다. < /p>

2, 경영 모델 변경 < /p>

전통적인 신선한 우유 바, 모두 월카드, 계절카드, 연카드 모델로 매일 고객에게 배달하는 방식은 정말 low 입니다. < /p>

< P > 매일 한 가지 제품을 마시게 하면 얼마나 오래 버틸 수 있는지, 오랫동안 토하고 싶지 않은지, 더 이상 마시고 싶지 않다고 맹세하고, 어떤 제품도' 도' 에 신경을 써야 한다. < /p>

저는 월카드 모델을 회원모델로 바꿨습니다. 가게 전체의 제품을 소비할 수 있고 시간 제한이 없어 고객이 가게에 들어갈 때마다 다른 소비체험을 할 수 있습니다. < /p>

3, 고객의 소비 습관을 바꾸다. < /p>

전통적인 음식점은 모두 고객이 가게에 들어온 후 메뉴포인트 제품을 보고 어떤 것을 시키는지 주문하면 매우 힘들고 시간이 많이 걸린다. < /p>

사실, 나는 케이크 가게 모델을 참고하여 매일 많은 제품을 미리 만들어 빵궤 안에 놓아 고객이 스스로 선택할 수 있도록 했다. < /p>

그래서 저는 제 요구르트 제품, 생크림 제품을 미리 만들어 냉장고에 넣었는데, 이 패턴이 시작되자 가게 매출이 늘었고, 저도 한결 수월해졌습니다. < /p >