락산두부뇌는 매우 유명한 쓰촨 간식입니다. 락산두부뇌를 만들려면 어떤 재료가 필요합니까? 락산두부는 맛이 독특하지만 높은 영양가도 유지하고 있다. 토핑에 대해 말하자면 두부, 고구마 가루 및 기타 영양성분의 조합은 식객들에게 풍부한 단백질과 비타민을 가져다 줄 수 있다. 이것은 모든 연령대에 적합한 특색 식품이다.

1 단계

치즈뼈탕을 끓이는 것이 가장 좋지만, 사지 않았기 때문에 나는 돼지발로 삶았다. 연근으로 삶았다. 수프만 있고, 돼지발연근찜은 또 다른 요리로 쓸 수 있기 때문이다

단계 3

재료 준비. 국물과 소고기찜을 끓이면서 흰셀러리, 고수, 양파를 작은 조각으로 썰어주세요. 무는 알갱이로 자른다. 콩을 깨끗이 씻고 냄비에 넣어 익힐 때까지 볶아라. 냄비를 시작할 때 적당량의 소금

4 단계

두부를 얇게 썰어 준비한다. 고구마 전분에 적당량의 물을 넣고 잘 저어

5 단계

끓인 육수를 다른 작은 국솥에 붓고 끓인다. 잘 조절한 고구마 전분을 넣고 잘 섞고 잘게 썬 두부와 적당량의 소금을 넣고 약한 불로 끓여 준비한다.

6 단계

고구마가루를 미지근한 물에 담근다

7 단계

볶은 콩과 무를 그릇에 넣고 고추기름을 적당량 넣는다 물이 끓으면 담근 가루를 냄비에 넣고 끓여 꺼내서 조미료가 든 그릇에 넣는다. 다섯 번째 단계에서 끓인 두부탕과 두 번째 단계에서 끓인 쇠고기를 국수에 얹고 샐러리, 고수가루, 파를 넣어라. 나도 바삭한 고기를 좋아하기 때문이다. 나는 바삭한 살코기도 많이 썰어 넣었다. 뜨거운 락산두부뇌 한 그릇이면

락산두부의 요리 기교

우리 집에는 닭정과 조미료가 없어서 메뉴에 없다. 원한다면 조미료에 닭정과 조미료를 넣으면 맛이 더 좋고 맛있는 음식을 조리할 수 있는 기교가 있다. 나의 모든 요리에는 작은 속임수가 있다. 너는' 콩과' 를 검색해서 내 메뉴를 직접 볼 수 있다!