배추 최고의 수확기는 보통 10 월 하순부터 11 월 중순까지입니다.

배추는 우리나라 각지에서 기본적으로 재배되고 있으며, 주요 산지는 화북 지역, 장강 이남에서 주요 산지로 재배되는 면적이 비교적 크고 품종이 많다. 보통 8 월과 9 월 사이에 파종을 시작하는데, 약 60 일에서 80 일의 성장기를 거쳐 수확할 수 있다. 미리 수확할 수도 있지만, 미리 수확한 생산량은 결코 높은 편은 아니다.

배추의 수확 시간은 온도 토양 등 요구 사항에 따라 제한된다는 점에 유의해야 한다. 일반적으로 배추의 적정 성장 온도는 15 C 에서 25 C 사이이며, 가장 적합한 온도는 약 20 C 이다. 동시에 배추는 토양에 대한 요구도 비교적 높기 때문에 비옥하고 배수가 좋은 토양이 필요하다.

배추 재배시 주의사항:

1. 토양선택: 배추는 비옥하고 배수가 좋은 토양을 좋아한다. 재배 장소를 선택할 때는 토양이 비옥하고 푸석하고 배수가 잘 되는 곳을 선택해야 한다. 토양이 척박하면 심기 전에 비료를 주어 토양의 양분 함량을 증가시킬 수 있다.

2. 씨앗 선택: 양질의 배추 씨앗을 선택하여 씨앗의 품질과 순도를 보장합니다. 현지 기후와 토양 조건에 맞는 품종을 선택하여 재배 성공률을 높일 수 있다.

3. 파종방법: 생중계나 육묘 방식을 선택하여 파종할 수 있습니다. 생중계는 씨앗을 직접 재배지에 뿌린 다음 얇은 흙을 덮는 것이다. 육묘는 종자를 먼저 육묘판이나 육묘상자에서 묘목을 키우고, 묘목이 어느 정도 자랄 때까지 기다렸다가 밭에 이식하는 것이다.