이제 많은 사람들이 온라인으로 게를 구매하고 속달 배송을 선택하고 있습니다. 하지만 장거리로 인해 게를 특급 배송으로 배송하는 데 시간이 오래 걸립니다. 이때, 게를 밧줄로 묶은 후, 분쇄된 얼음이나 아이스팩을 채운 발포 상자에 넣고 얼음으로 덮은 후 상자를 밀봉하면 게의 보관 기간을 연장할 수 있습니다. 제대로 보관하면 일반적으로 2~4일 정도 신선하게 보관할 수 있어 특급배송으로 배달되는 게의 신선도를 보장할 수 있다.

주의사항

게를 구입 후 바로 먹지 않는다면, 게 자체가 수생동물이므로 물에 담가두는 것이 가장 좋습니다. 물속에서 더 잘 유지됩니다. 그러나 물을 방출할 때 수위가 너무 높아서는 안 되며 일반적으로 게 몸통의 절반에 도달해야 합니다. 수위가 게의 수위를 초과하면 쉽게 저산소증으로 이어질 수 있습니다. 게를 물에 넣을 때 게가 기어 나오는 것을 방지하기 위해 더 깊은 양동이를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 또한 게는 정기적으로 작은 물고기와 새우를 먹일 수 있습니다. 신선도가 좋은 꽃게의 경우 3~5일 정도 계속해서 재워두시면 됩니다.