I. 소개:

와다 옥대추는 신장 위구르 자치구 와다 지역의 특산물로 중국 농산물 지리의 상징이다.

와다 지역은 전형적인 대륙성 기후로 강수량이 적고, 날씨가 건조하고 바람이 많이 불고, 기온 변화가 심하며, 낮과 밤의 온도차가 크고, 연간 온도차가 커서 대추나무를 재배하기에 적합하다.

와다 옥대추, 생대추, 열매가 크고, 크기가 고르지 않고, 껍질이 매끄럽고, 과일 모양이 풍만하고, 가죽이 얇고, 색이 짙은 붉은색, 과육이 두껍고, 고기가 바삭하고, 즙이 많고 달콤하며, 식용률이 96.3% 입니다.

그 열매는 원통형이나 계란형으로 품질이 우수하여 대추와 대추를 건조하고 가공하기에 적합하며 9 월 중순에 열매가 익는다.

둘째, 약용 가치:

대추는 중국 전통 민간 약재 중의 하나이다. 명대 이시진' 본초강목' 에 따르면 "대추는 심폐를 윤택하고, 기침을 멎게 하고, 오장을 보충하고, 허공을 치료하고, 위중독을 제거한다" 고 기록되어 있다. "대추맛 감무독성, 진사, 건비, 닝위, 소통구경, 12 경맥을 돕는다."

과일은 흔히 보양약, 설사 치료, 노동 조절, 한열 치료, 발기부전 치료, 빈혈, 비장 설사, 심계항진, 불면증, 식은땀, 혈소판 감소성 자반병 등의 질병으로 쓰인다. 나무껍질은 독이 없고 수렴성이 강하여 지혈 제습을 할 수 있어 설사, 칼상, 기관지염, 장염, 이질, 붕수 등을 치료할 수 있다.

외상출혈을 외부적으로 치료하다. 월경불조, 적붕, 백대를 치료할 수 있다. 대추인은 도핑을 할 수 있고, 노랑을 볶은 후에도 진정제를 만들 수 있으며, 마음을 안정시키고 땀을 수렴하는 작용을 한다.

품질 및 기술 요구 사항:

첫째, 건조:

수매한 대추는 즉시 준비된 타곡장이나 가공 작업장에 깔아, 구매 주문서에 따라 엄격하게 일괄적으로 건조한다. 건조 과정에서 대추를 자주 뒤집어서 건조하고 고르게 해야 한다.

둘째, 청소:

말린 붉은 대추는 가공 작업장에 나누어 넣고, 청소기에 의해 자동으로 세척되며, 반드시 표면이 깨끗하고 반짝이는 요구 사항을 충족해야 한다.

셋째, 건조:

등급을 매긴 대추는 오븐에서 골고루 건조되고, 건조한 대추는 시장 상품 판매의 요구에 부합한다.

넷째, 포장:

신선한 대추와 대추를 포장하는 용기는 크기가 일치하며 500g 와 1000g 규격의 정교한 가방이 있습니다. 판지 상자, 사양 2kg, 10kg. 청결, 위생, 건조, 견고함, 통기성, 미관, 무공해, 무취, 벌레 좀나방, 부패.