퓨린 함량이 높은 식품에는 주로 간, 신장, 췌장, 심장, 뇌, 고기 소, 그레이비, 육수, 고등어, 멸치, 정어리, 생선 알, 새우, 홍합, 거위, 점박이 꿩, 꿩 등이 포함됩니다. , 콩 제품, 효모, 표고 버섯, 해초. 통풍과 고요산혈증이 있는 사람은 이러한 음식을 완전히 피해야 합니다.

퓨린 함량이 중간 정도인 식품(식품 100g당 퓨린 75~100mg):

1. 생선: 잉어, 대구, 넙치, 농어, 바라쿠다, 조개류, 장어 ;

2. 고기: 훈제 햄, 돼지고기, 소고기, 우설, 송아지 고기, 토끼 고순도 고기, 사슴 고기;

3. 가금류: 오리, 비둘기, 메추라기, 꿩 , 칠면조;

추가 정보:

퓨린 함량이 낮은 식품 목록:

1. 주요 식품: 정제된 쌀국수 및 그 제품(빵, 페이스트리, 비스킷 등), 각종 전분, 수수, 감자, 감자, 마카로니 등

2. 우유 및 계란 : 우유 및 그 가공품(신선한 우유, 치즈, 요구르트, 분유 등) , 계란 카테고리 및 해당 제품(계란, 오리알, 메추리알 등)

3. 야채: 야채(깃털, 양배추, 양배추, 상추, 셀러리, 셀러리, 리크, 리크, 토마토 및 가지) ) 및 멜론 종류(오이, 동과, 호박, 참외, 여주, 애호박 등) 무(무, 당근 등) 감자, 토란, 고구마, 마름, 양배추, 올리브, 피망, 후추, 양파, 마늘, 마늘, 양파, 생강, 곰팡이 등.

4. 과일: 다양한 신선 과일 및 건조 과일, 주스, 잼 등.

5. 가벼운 차, 탄산음료(탄산음료, 탄산음료, 콜라 등), 생수, 커피, 맥아유, 초콜릿, 젤리 등

6. 기타: 각종 오일 및 설탕(단, 그렇지 않음) 퓨린이 함유되어 있으므로 적절히 사용해야 함), 꿀, 돼지피, 닭피 오리피, 해파리, 동물성 접착제 또는 한천으로 만든 디저트 및 조미료.

인민일보 - 퓨린 함량이 낮은 식품 목록

바이두 백과사전 - 퓨린 함량이 높은 식품