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가을 건강 요리법

가을 건강 비법

가을이 지나면 날씨가 점차 건조해지며 피부와 점막의 수분이 빠른 속도로 증발하고 폐가 약해지기 쉽습니다. 건조한 피부, 인후염, 건조한 코 등의 증상에 . 그러므로 가을 건강관리는 폐를 보양하고 음기를 보양하며 건조함을 예방하는 데 중점을 둔다. 그렇다면 가을 건강 레시피는 무엇일까?

가을 건강 레시피

1. 붕어 아모뭄 수프

붕어를 깨끗이 씻어 인과 내장을 제거한 후 아모뭄 10그램을 넣는다. 붕어 뱃속에 적당량의 물을 넣고 끓을 때까지 센 불에서 끓입니다. 마지막으로 양파, 생강, 후추, 소금을 넣어 맛을 냅니다. 아모뭄융에 함유된 휘발성 기름은 소화 기능을 조절하고, 파는 비장과 위를 조절하며, 붕어는 비장을 튼튼하게 하고 습을 없애는 효능이 있습니다. 가을에 붕어 아모뭄국을 마시면 비장과 위를 조절하며, 전채요리로 좋습니다. 소화.

2. 홍대추와 기장죽

홍대추 50g과 기장 100g을 씻어 불린 후 냄비에 홍대추와 기장, 적당량의 물을 넣고 끓인다. 센 불로, 그다음 약한 불로 죽을 걸쭉해질 때까지 끓인 다음 설탕을 넣어 맛을 냅니다. 붉은 대추와 기장죽은 달고 맛있습니다. 가을에 자주 먹으면 비장과 위를 튼튼하게 하고 정신을 안정시키며 기혈을 보충합니다.

3. 검은깨죽

쌀 50g을 준비하고 씻어 적당량의 물을 넣고 약불에서 익을 때까지 끓인다. 참깨를 씻어서 냄비에 넣고 익을 때까지 볶은 다음 죽이 익을 때까지 죽에 넣은 다음 꿀을 넣어 맛을 냅니다. 검은깨죽은 폐를 촉촉하게 하고 비장을 튼튼하게 하며 수명을 연장시켜주는 가을철 건강보전에 좋은 음식이다.

오늘 소개해드린 가을 건강 레시피 궁금하신 분들은 꼭 드셔보세요.