'북경의 별미는 구이제에 있고, 구이의 별미는 후다에 있다'는 말이 줄을 서서 먹는 맛집으로 많은 미식가들의 호평을 받고 있다. 위생적이고 효율적인 주방, 사려 깊은 서비스, 정교하고 우아한 식사 환경은 모두 Hu Da Restaurant의 매력을 더욱 돋보이게 합니다.

Hu Da Restaurant은 구이지에에서 설립된 지 20년이 되었으며 3개의 지점을 오픈했으며 모두 구이지에에 위치해 있습니다. 어느 가게든 인기가 많아 새벽 1~2시가 되면 아직도 문 앞에는 줄을 서서 기다리는 사람들이 많다.

후다식당은 가재로 시작했지만 이제는 메뉴가 가재에만 국한되지 않고 매운 게, 가리비 구이, 굴 구이, 탐욕스러운 개구리, 꼬치 구이 등 다양한 대표 요리도 있습니다. .다양한 요리. 하지만 많은 손님들의 눈길을 끄는 시그니처 요리인 가재는 이번 여행을 가치있게 만들기 위해 꼭 주문해야 하는 요리입니다.

가재는 중간 크기로 크고 작은 부분이 나옵니다. 작은 부분은 12개 정도에 128위안 정도이고, 큰 부분은 268위안 정도입니다. 가재 맛은 매운 맛, 마늘 맛, 13향신료 3가지가 있습니다.

매운맛이 얼얼하고 향긋하면서도 매콤함이 가득하다. 같은 색깔의 고추와 가재는 매운 음식을 잘 못 먹는 친구들이라면 신중하게 선택해야 할 것 같다. . 마늘맛은 매운 음식을 못 먹는 친구들에게도 아주 친숙한 맛이에요. Shisanxiang 맛은 약간 매콤해서 매운 음식을 좋아하지 않지만 그래도 먹고 싶은 친구들에게 매우 적합합니다.

주문할 때 기본 음식과 함께 드시면 됩니다. 일반적으로 국수가 더 일반적입니다. 가재를 먹은 후 익힌 국수를 가재 베이스에 넣고 저어 먹으면 가재 맛 국수를 경험할 수 있습니다. 일반적으로 Hu의 랍스터는 더 비싸지 만 위생적이고 맛있습니다.

가재 외에도 매운 게도 추천합니다. 가재보다 더 맛있고 매콤하며 향이 좋습니다. 소분할과 대분할로 나누어 구매했는데, 소분할 6개, 대분 8개로 구성되어 있습니다. 모두 암컷 강게이고 중간 크기이며 게살이 풍부하고 향이 풍부하며 매운 맛이 가득하므로 차가운 음료수를 준비하십시오. (음료는 직접 가져오셔도 됩니다. 매장에서는 더 비쌉니다. 북극해는 8위안) 매콤함을 해소하는데 가장 좋은 방법입니다

매장에 있는 꼬치구이도 맛이 아주 좋은데 최소 주문량은 보통 닭날개구이, 오징어구이, 구운 닭발 등 그중에서도 닭발구이를 추천하는데, 안매운맛과 살짝매운맛이 있는데, 살짝매운게 매운맛인데 닭발이 아주 부드럽고 쫄깃하며 맛이 좋습니다.

간단히 말하면, 황도의 대기 식당인 Hu Da Restaurant은 독특한 요리를 선보이며 방문할 가치가 있습니다.