1, 우유
우유의 주요 작용은 폐위, 생진액, 윤대장의 효능으로 음허위통, 진결손 변비 등에 좋은 역할을 한다.
연구 결과 많은 사람들이 우유가 소화성 궤양병, 습관성 변비 등 많은 질병을 치료할 수 있다는 사실을 발견했지만 우유는 위를 기르는 효과가 매우 좋지만 전문가들은 설사, 비장 허증, 습증 등을 앓고 있는 환자는 일상생활에서 우유를 과도하게 마시기에 적합하지 않다고 경고했다.
2, 죽류
죽류 음식에는 인체에 유익한 영양소가 많이 들어 있으며, 이들 영양소는 쉽게 흡수된다. 특히 팔보죽, 팔보죽에는 땅콩, 아몬드, 설탕 등이 있어 열량이 더 높고 풍부해 위에 좋다. 신선한 땅콩은 단백질과 지방이 풍부해 위를 효과적으로 보호할 수 있다.
위장조식의 3 시 원칙: 소화하기 쉽고, 자극방지, 다영양. 예를 들면: 계란찜, 달걀국, 삶은 계란, 콩, 콩제품, 채소, 과일 등.
추천 레시피: 요구르트 1 병이나 신선한 우유 반 파운드, 오트밀, 찜 또는 삶은 계란 1 개, 과일 (수박, 바나나) 또는 국수.
3, 수프
죽이 위를 잘 가꾸는 효능 외에, 같은 위작용을 하는 음식도 있다. 바로 수프다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
탕수는 위를 기르는 데는 좋지만 육수는 포함되지 않는다. 육수에 많은 산성 물질이 들어 있어 위를 기르는 데 좋지 않기 때문이다. 가장 좋은 수프는 시금치, 팬, 달걀국 등과 같은 요리탕입니다. 여기에 보조재를 넣어 간을 맞출 수도 있습니다. 이렇게 하면 위를 가꾸는 효능이 더욱 뚜렷해집니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)