1. 집에서 만드는 만두 집에서 만드는 가장 간단한 방법은 만두피를 꺼내서 소를 적당량 넣고 반으로 접어 윗부분 마디를 촘촘하게 꼬집어주면 됩니다. 그런 다음 호랑이 입으로 양쪽을 집고 안쪽으로 밀어 넣으십시오. 가장 일반적인 포장 방법을 사용하십시오.
2. 초승달 만두: 만두피를 가져다가 그 위에 고기소를 올려주세요. 반으로 접은 뒤 가운데 부분을 꽉 잡아주시고 왼손으로 만들어주세요. 만두피 오른쪽 절반에 작은 파도를 계속해서 두 번 더 만들고 같은 방식으로 왼쪽 절반을 꼬집습니다.
3. 해바라기 만두: 한쪽 만두피에 고기 소를 올리고, 다른 만두피를 고기 소소 위에 납작하게 놓습니다. 그런 다음 만두피 두 개를 함께 꼬집고 한쪽 모서리를 따라 안쪽으로 레이스를 집어넣어 해바라기 만두 원을 만듭니다.
4. 만두피: 만두피를 꺼내고 그 위에 고기 소를 넣고 반으로 접은 뒤 양쪽을 촘촘하게 꼬집고 끈을 오른쪽에서 왼쪽으로 펴준다.
5. 샤오유 만두피를 꺼내서 그 위에 고기소를 올려주고, 만두피의 양쪽을 오른쪽에서 왼쪽으로 꼬집어주세요. 왼쪽 끝을 꼬집어 조이고 펴세요.
6. 작은 금붕어 만두: 만두피를 꺼내고 그 위에 고기 소를 넣고 왼쪽 절반을 꽉 집어주세요. 오른쪽 절반의 중간 부분을 중앙을 향해 집고 나머지 부분은 물고기의 눈이 있는 부분을 남겨두고 나머지 부분을 집습니다.
7. 원바오 만두: 만두피를 꺼내 그 위에 소를 넣은 뒤 반으로 접어 양쪽을 꽉 집은 뒤 좌우 모서리를 꼬집어준다.
8. 삼각만두 : 만두피를 꺼내고 그 위에 고기소를 넣은 뒤 왼쪽 부분을 반으로 접어 꽉 꼬집어준다. 오른쪽 가운데 부분을 중앙쪽으로 집고 나머지 두 부분도 꽉 집어서 잡아주세요.
9. 사각 만두 : 만두피를 꺼내서 고기 소를 넣고 가운데 부분을 촘촘하게 꼬집고, 왼쪽과 오른쪽 부분도 촘촘하게 꼬집고, 남은 부분도 꼬집어준다. 단단히 포장되어 있습니다.
10. 식시 만두피에 소를 넣은 뒤 먼저 반으로 접어 가운데를 꽉 집은 뒤, 좌우 가운데 부분을 가운데 쪽으로 집고, 남은 작은 4개를 펼칩니다. 구멍에 원하는 속재료를 채워 넣으면 식스만두가 완성됩니다.