찻잎 계란 생산
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1, 할로겐다엽알 < /p>
식재료 < /p>
계란 6 개 < /p>
방법 < /p>
1, 계란 냉수를 냄비에 넣고 익힌다. < /p>
2, 국솥에 적당량의 맑은 물을 넣어 차와 할로겐을 넣는다. < /p>
3, 감초와 빙당을 넣는다. < /p>
4, 노취와 어로를 넣고, 술불을 끓여 끓이고, 작은 불을 10 분 동안 끓여 향을 낸다. < /p>
5, 삶은 계란은 찬물에 끓인 후 달걀 껍질을 벗긴다. < /p>
6, 그리고 각 계란 위에 몇 줄을 긋고 끝까지 그리지 마세요. < /p>
7, 계란을 할로겐 수프에 넣고 15 분간 끓인다. < /p>
8, 계란은 채색되어 적당량의 소금과 닭정으로 간을 맞춘다. < /p>
9, 그리고 불을 끄고 2 ~ 3 시간 동안 뜸을 넣어 계란을 맛있게 먹습니다. < /p>
2, 오향찻잎알 < /p>
식재료 < /p>
계란, 팔각, 차, 건고추, 계피, 소금, 계분. < /p>
관행 < /p>
1, 계란 10 개, 붉은 차 1 봉지, 팔각, 계피, 말린 고추 적당량. < /p>
2, 계란 냉수 냄비에서 10 분 동안 끓인다. < /p>
3, 찬물을 건져 달걀 껍질에 금이 갔다. < /p>
4, 냄비에 물을 넣고 끓인다. 한 스푼의 노소를 넣고, 두 스푼의 생담배를 넣는다. 끓이다. < /p>
5, 필요한 향신료, 차, 소금, 닭가루를 넣는다. 차차 끓다. < /p>
6, 계란 아래. 작은 불 15 분. 불을 붙이다. < /p>
7, 몇 시간 동안 뜸들이면 됩니다. < /p>
3, 프린트 찻잎 계란 < /p>
식재료 < /p>
계란 6 개, 차 20g, 향잎 한 조각, 계피 한 조각, 소금 5g, 팔각 1 개 < /p>
관행 < /p>
1, 삶은 계란을 준비하고 껍질을 벗기다. < /p>
2, 보조재료를 가방에 담아 차를 좋아하지 않는 나를 위해 집 차는 빨간 가운밖에 없으니 쓰자. < /p>
3, 끓는 물에 가방을 넣고 끓여 준비한다. < /p>
4, 지금 계란을 장식할 채소 잎을 준비하세요. 먹을 수 있는 채소 잎은 모두 가능합니다. 주로 보기 좋은 모양과 텍스처가 있는 것을 선택하세요. 채소 잎으로 자신이 좋아하는 도안을 자를 수도 있습니다. 파슬리 잎과 유채잎으로 자른 모양을 선택했습니다. < /p>
5, 채소 잎을 달걀 표면에 붙이고 거즈로 싸서 가는 선으로 단단히 묶는다. 꼭 싸야 한다는 것을 명심하세요. 채소잎과 거즈가 모두 젖어 계란 표면에 단단히 붙이는 데 도움이 됩니다. < /p>
6, 모두 싸서 5 분 동안 재료물에 끓여 색을 더 잘 칠하기 위해 1 박 동안 재료물에 할로겐을 할 수 있다. < /p>
7, 베일을 벗을 때가 됐네요. 밤새 할로겐을 하고 계란에 색깔을 입혔어요. < /p>
8, 채소 잎을 씻어 보세요. 놀랍지 않은지 보세요. < /p >