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서리 내리는 절기는 어떤 전통 음식을 먹습니까

속담에도 있듯이: "1 년 동안, 서리를 보충하는 것보다 낫다", 이 시간은 보충을위한 가장 좋은시기라고 할 수 있습니다. 서리 강하절기에서 먹는 전통 음식으로는 감, 오리고기, 무, 마, 유자 등이 있습니다.

우리나라의 일부 지역에서는 "서리가 내리고 딩감을 먹으면 콧물이 나지 않는다" 고 합니다. " 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다. 감은 영양가가 높고 비타민과 당분이 일반 과일보다 1 ~ 2 배 정도 높다. 여기서 우리가 말하는 것은 과일 감인데, 노랗고 찬란하게 보이는데, 특히 매혹적이다. 서리가 내리는 날, 많은 북방 지역에서 사람들은 감을 먹는 데 습관이 되었다.

오리고기

민남 지역에서는 서리 내리는 날 오리고기를 먹는 풍습이 있다. 서리가 내리는 날, 민남 등 지역의 오리는 거의 품절된 상태이다. 너무 많은 사람들이 샀기 때문에 기본적으로 집집마다 이 풍속 습관을 따른다. 오리고기는 아주 맛있는 음식이다. 많이 먹어도 열이 잘 나지 않는다. 오리구이, 맥주오리 스튜 등이 맛있다.

산둥 농희: "처서 수수, 백로곡, 서리가 무를 뽑으러 내려왔다." 이번 시즌에는 서리에 맞은 무가 제일 맛있고, 10 월의 무, 그리고 인삼이라고 불린다. 민언은 또 "겨울에는 무를 먹고 여름에는 생강을 먹고, 의사는 약을 처방하지 않는다" 는 말이 있다. 이 말은 무가 겨울의 제철 채소라는 것을 이해하는 것 외에도 무와 돼지, 소, 양고기의 조화가 비교적 맛있고 식감도 서로 보익할 수 있다.

참마

서리가 내린 후에 무엇을 먹습니까? 마를 잊어서는 안 된다. 한약이나 영양의 관점에서 볼 때, 산마는 여전히 높은 가치가 있다. 더욱 주목할 만하게도, 참마는 충분한 섬유를 함유하고 있으며, 먹으면 포만감이 생겨 먹고 싶은 욕망을 조절할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그것은 높은 영양, 저칼로리의 식품으로 안심하고 많이 먹을 수 있다.