첫째, 열의 역할

컴퓨터가 전력을 소비하는 것처럼 트럭은 기름을 소비하고 인체의 일상적인 활동도 열량을 소모해야 한다. 열량은 운동, 일상 업무, 생활에 필요한 에너지뿐만 아니라 인체의 생명활동에 필요한 에너지, 혈액순환, 호흡, 소화 흡수 등도 제공한다.

열의 세 가지 출처

열량은 탄수화물, 지방, 단백질

탄수화물 생성 열 = 4 킬로카드/그램

단백질 생성 열 = 4 킬로카드/그램

지방 생성 열량 = 9 킬로카드/그램.

둘째, 열 단위

킬로카드 키로캘로리, 킬로줄

1 킬로카드 = 4.184 킬로줄

1 킬로카드: 1 밀리리터의 물을 섭씨 1 도 상승시킬 수 있는 열량입니다.

셋째, 성인은 매일 열량이 필요하다

성인이 매일 필요로 하는 열량 =

인체의 기초대사에 필요한 기본 열량+체력활동에 필요한 열량+음식을 소화하는 데 필요한 열량.

음식을 소화하는 데 필요한 열량 =10 x (인체의 기초대사에 필요한 최소 열량+체력활동에 필요한 열량)

성인이 매일 필요로 하는 열량 = 1.1 x (인체기초대사에 필요한 최소 기본열+체력활동에 필요한 열량)

성인이 매일 필요로 하는 열량

남성: 9250- 10090 킬로줄

여성: 7980-8820 킬로줄

참고: 매일 식품에 의해 공급되는 열량은 5,000 킬로줄-7,500 킬로줄 이상이어야 합니다. 이는 인체의 정상적인 생명활동을 유지하는 데 필요한 최소한의 에너지입니다.

인체의 기초 대사에 필요한 기본 열량 단순 알고리즘

여자: 기본 열량 (킬로카드) = 체중 (근) x 9

남자: 기본 열량 (킬로카드) = 체중 (근) x 10

인체 기초 대사에 필요한 기본 열 정밀 알고리즘 킬로카드

여자

연령 공식

18- 30 세 14 세. 몸무게 6 배 (킬로그램)+450

31- 60 세 8 세. 몸무게 6 배 (킬로그램)+830

60 세 이상 10. 몸무게 4 배 (킬로그램)+600

남자

18- 30 세 15 세. 몸무게 2 배 (킬로그램)+680

31- 60 세 11.5 x 체중 (킬로그램)+830

60 세 이상 13.4 x 체중 (킬로그램)+490