백록원의 체리는 보통 5 월 중순에 익는다.
백록원 체리는 조숙한 체리로, 이 지역에서 재배한 체리 품종은 대부분 5 월 초에 성숙했으며, 다른 곳의 체리에 비해 조숙한 품종으로 꼽히고 있으며, 시장 점유량은 여전히 커서 경쟁 우위가 뚜렷하다. 백록원 체리는 3 월 하순에 꽃이 피었고, 3 월 말 결과 5 월 초 열매가 익어 상장되었는데, 열매는 수송에 내성이 없어 현지 공급이나 관광객이 직접 따는 방식으로 발전하기 일쑤였다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
백록원 체리껍질은 붉은색, 과육은 분홍, 과육은 달콤함, 과즙이 풍부해 평균 단과중량이 8g 정도이며, 열매의 우품률이 높고, 각 열매는 비교적 우수하며, 신선한 식성 과일에 속하며, 시장가치가 상당히 높다. 백록원 체리는 조숙하게 가뭄에 내성이 있고, 재배 조건이 광범위하며, 하남, 허베이, 산둥 지역에서도 재배할 수 있다.
일반적인 체리나무 품종:
1, 레이양 드워프 체리
장미과 벚꽃은 식물이 강하고, 나무는 자태가 곧고, 가지가 굵고, 절간은 짧다. 잎은 크고 비대하며 타원형이며 잎색은 짙은 녹색과 광택이 있다. 빛이 충분하고, 지세가 평평하고, 배수가 편리하며, 토질이 푸석한 양토나 사양토.
2, Laoshan 짧은 붉은 체리
열매는 크고, 평균 단과는 무게가 2 그램이고, 열매는 구형에 가깝고, 열매는 끝이 뚜렷하지 않고, 열매가 익었을 때는 진홍색이고, 익었을 때는 자홍색이다.
3, 작은 둥지 바닥 잎
일명 뾰족한 잎체리, 작은 잎체리라고도 하며, 산둥 대추장시에서 생산되며, 현지 주종 품종 중의 하나이다. 과일 중간 크기, 평균 단일 과일 무게 1.5g, 과일 구형, 자홍색, 광택, 껍질 얇은, 고기 노란색, 과일 주스 감소, 달콤한 맛, 핵 이탈.