보조재: 소금, 고춧가루, 양념주, 생강말, 간장, 기름 소비, 오향가루, 닭볶음.

맵고 바삭한 닭날개 만드는 법

1. 주재료는 치킨가루 한 봉지, 닭날개 네 개입니다.

2. 닭날개를 깨끗이 씻어서 물기를 빼줍니다.

3. 닭날개는 그릇에 넣고 생초, 기름 소모, 생강말, 고춧가루, 오향분, 소금을 넣고 30 분 이상 담근다.

4. 프라이드 치킨 가루 1/2 봉지를 그릇에 붓고 물을 붓고 반죽으로 섞는다 (프라이드 치킨 파우더에 대한 물의 비율은 1: 1).

5. 남은 치킨가루를 버리세요. 치킨가루 한 봉지를 두 몫으로 나누고, 한 개는 반죽으로 만들고, 한 개는 직접 쏟는다.

6. 먼저 절인 닭날개를 오른쪽 치킨진흙에 넣고 왼쪽에 있는 마른 치킨가루에 골고루 가루화한 다음 그릇을 앞뒤로 흔들어 닭날개를 단단히 가루로 만든다. (윌리엄 셰익스피어, 닭날개, 닭날개, 닭날개, 닭날개, 닭날개, 닭날개, 닭날개, 닭날개)

7. 완성품 닭날개.

8. 냄비에 뜨거운 기름을 넣고 닭날개를 넣고 황금색으로 튀긴다.

9. 완료합니다.

10, 완제품 다이어그램.