2. 국수는 좀 단단하게 1 근면에 생강수 4 개를 더해야 한다. 반죽을 30 분 동안 랩으로 덮으십시오.
4. 반죽을 구워서 반죽을 준비합니다. 반죽이 도마에 붙지 않도록 먼저 도마에 전분을 뿌려 반죽을 큰 반죽으로 밀어라. 5. 밀면의 모서리를 제거한 후 폭이 6cm 인 막대로 잘라주세요. 6. 잘린 후, 두 패치는 적어도 가지런하게 접혀 있고, 각 작은 패치의 접은 끝에서 각각 세 칼을 자르고, 가운데 칼은 더 길다.
7. 포크를 뒤집어
반죽 두 조각을 겹쳐서 반죽의 한쪽 끝을 왼쪽 칼날에서 잡아당긴다. 8. 패치의 반대쪽 끝을 오른쪽 칼날 위로 당깁니다.
9. 가능한 한 접착 부분을 위로 뒤집어 포크를 배열합니다. 10. 튀김 포크: 기름솥을 만들고 적당량의 기름을 붓는다. 기름이 50% 뜨거울 때 포크를 냄비에 넣고 작은 불을 사용하세요.
1 1. 연한 노란색으로 볶아 오일 제어를 제거합니다.
12. 포장당: 삶은 냄비를 만들고 적당량의 물을 넣고 생강실로 삶는다.
13. 생강을 끓인 후 생강을 건져낸다.
14. 설탕이 녹을 때까지 냄비에 설탕을 넣는다. 15. 엿을 넣고 잘 섞는다.
16. 설탕즙을 끓인 후 젓가락으로 포크를 집어 설탕을 차례로 감쌌다.
17. 사탕봉을 화면에 올려놓고 잠시 제어하세요.
18. 설탕이 식으면 접시를 인코딩할 수 있습니다.