잘게 썬 케이크, 계란, 양배추

이 절의 구성 요소

간장, 소금, 설탕, 파, 생강, 마늘, 기름, 양념주

방법

1, 양배추 실크; 약간의 소금으로 계란을 때리다. 양파, 생강, 마늘 슬라이스 백업;

2. 냄비에 기름을 소량 넣으세요. 기름이 뜨거워지면 계란을 넣고 흩어지세요. 다 구운 후에 놓아서 쓸 수 있도록 해라.

3. 냄비에 기름을 넣고 70% 까지 데우고 파, 생강, 마늘을 넣고 1 분 동안 볶고 간장으로 채색한 후 색이 균일할 때까지 계속 볶아 배추실을 넣고 잘 볶고 소금, 설탕을 넣어 간을 맞춘다.

4. 마지막으로 스크램블 에그를 넣고 잘 섞는다.