1. 면점 제작 공예: 선양에서 좋은 빵, 케이크 등 양식은 모두 밀가루 선별, 면, 발효, 성형을 포함한 면점 제작 공예를 거쳐야 한다. 공장에서 일하면 이 떡을 만드는 기술과 공예를 배울 수 있다.

2. 베이킹 기술: 베이킹은 선양호리 웨스트포인트 식품 생산의 중요한 부분이다. 온도, 시간, 습도 등의 요인이 식품 품질에 미치는 영향과 오븐의 사용 및 유지 관리를 파악해야 한다.

3. 공정 관리 기술: 선양호리래공장은 제품 품질과 생산 효율성 향상에 중점을 두고 있으므로 생산 공정 관리, 설비 유지 관리 및 품질 관리를 숙지하고 생산 효율과 제품 품질을 높여야 합니다.