1992.4 ~ 1993.3 일본 Ochanomizu 대학 가정학과 식품과학 평생 교육.
1993.4 ~ 1995.3 일본 Ochanomizu 대학 가정학과 식품학 석사.
1995.4 ~ 1998.3 일본 Ochanomizu 대학 인류문화연구학과 식품화학과 분석박사
1998.4 ~ 1999.3 일본 Ochanomizu 대학 인류문화연구부 박사후 과정.