황석항의 떡은 역사가 유구하여 생동감 있고 재미있는 이야기와 역사 이야기가 많다. 일찍이 청나라 가경년 동안 호북대야 유인댐에서 용봉까우가 유행했다고 한다. (나중에 웨딩케이크) 웨딩케이크의 맛을 높이기 위해 판매량을 늘리기 위해 유봉대 식료품점의 밀가루 스승은 밀가루, 설탕, 기름, 귤떡 등의 원료로 케이크를 정제하고 정제했다. 붉은색으로' 길상' 이라는 글자를 덧씌웠는데, 바삭하고 맛있어서 잘 팔렸습니다. 현지 농촌 남녀 약혼 장가를 가는 데 없어서는 안 될 선물이다. 이런 케이크는 이 사람의 이름을' 하의케이크' 라고 부른다.

청나라 동치년 동안 윤화재는 대야은자리 현지 목상인 말과 합작하여 장강 상류에서 목재를 팔아 팔았다. 한번은 목이 황석항에 가서 소금선 한 척을 망가뜨렸다. 그래서 쌍방은 각자 한 마디씩 고집하며 끊임없이 논쟁을 벌였다. 이후 소송은 지방에서 교토를 때렸고, 목행 상인들은 위생마전을 가져갔다. 케이크는 법원 관련 문무 대신에게 바쳐졌다. 그 파삭 파삭 한 향 때문에, 맛있고 맛있어서 교토 사람들에게 칭찬을 받았다. 나중에 황제는 행상에게' 공병' 을 바치라고 했다는 것을 알게 되었다. 황제는 맛을 보고 매우 좋아했다. 목행 상가는 이 기회를 빌어 위의 글을 바칩니다. 황제는 그것을 보고, 나무 행 상인 합리적인 느낌, 네 문장을 승인했다: "산, 배, 제비, 금 반지 세 번." "

청말에 황석항진을 건립하다. 이곳은 호북 동남부의 양신, 황주, 춘시, 습수, 광제, 황매 등 현에서 대량의 토산물의 유통시장이자 구강, 창장으로 우한 가는 선박의 주요 항구이기 때문이다. 중국과 외국의 여객선이 항구를 드나들면서 장사꾼들이 운집하여 위생 사오빙 판매량이 갈수록 커지고 있다. 참깨떡의 대량 판매와 장사꾼들의 운송으로 소비자들은 황석항에서 생산한 참깨떡의 특별한 맛에 대해 짱 입에 오르내리며 오랫동안' 홍콩빵' 이라고 불렸다. 해방 후의 명산인 황석항전은 인민 생활이 개선됨에 따라 판매량이 배로 증가하여 우리 시의 각 공장마다 생산이 있다. 동시에 공예와 포장에 큰 개선과 향상이 있었고, 제품이 크게 추가되었으며, 포장이 산뜻하고 아름답고 신선하며 대범하여 휴대하기 편하다.

황석항전은 밀가루, 참깨, 빙당, 참기름, 금전오렌지 케이크, 계화 등 10 여 가지 1 급 원료로 구성되어 있다. 독특한 타현 드럼 풍미, 마색 황량, 맑고 상큼하며 달콤하고 구미를 돋우고, 뒷맛이 길고, 천연 마 향이 짙기로 호북으로 유명하며 전국에서 잘 팔린다.