무간을 데리고 상주에 간 사람들은 모두 "상주에 이상한 것이 있다. 무간은 에피타이져로 쓰인다. " 정통 상주무간은 다른 곳의 무간과 정말 다르다. 상주시 시몬 외곽의 새 수문에서 생산되는 달콤하고 부드러운 당근을 원료로 하여, 잘게 썰고 적당히 말린 다음 적당량의 소금, 설탕 및 각종 보조재를 넣어 정성껏 절여 만든다. 재료가 정교하기 때문에 독특한 절임 공예를 채택하여 풍미가 독특한 양념을 곁들인다. 그래서 상주시 무건색은 노랑색이고, 짜지만 짜지 않고, 짠맛은 약간 달고, 바삭하고 맵지 않아 맛있습니다. 게다가, 그것은 싸고 휴대하기 쉽다. 그것은 사람들이 먹는 반찬이자 술 후, 식사 후의 소일거리식품이다. 만약 당신이 정통 상주 제품을 구입한다면 고객은 만족할 것이다.
송조 () 때 총리 여몽정 () 의 집안이 빈한하여, 장덕부 동북의 영화현 () 에 어머니와 함께 살았는데, 현재 안양현 조마촌 가운데 있는' 홍원사' 였다. 절 안의 어른들은 모두 경전이다. 그는 풍미 간식을 만드는 방면에서 독특한 기술을 가지고 있다. 그는 황미, 밀, 참깨를 원료로 달콤하고 바삭한 참깨당을 만들었다. 여몽정은 집안 형편이 가난하지만, 그는 총명하고 배우기를 좋아해서 어른들의 신임을 받는다. 어른들은 매일 그에게 시를 읽고 쓰는 것을 가르쳤을 뿐만 아니라, 늘 그에게 마당을 좀 주어 그의 모자가 맛볼 수 있게 하였다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언)
서기 976 년 섣달 23 일에 사람들은' 셰프' 를 하늘로 보내느라 바빴다. 여몽이 구걸하고 돌아오자 그의 어머니는 그에게 말했다. "아이,' 주방주인' 은 일 년 내내 우리와 함께 굶주리고 있다. 그는 천국에 갔는데, 우리는 그에게 무엇을 먹습니까? 클릭합니다
여몽은 며칠 전 어른들이 어머니께 드렸던 참깨사탕을 문득 떠올려' 부뚜막 왕자' 조각상에 바쳤다. 이' 부뚜막 왕자' 는 이런 달콤하고 바삭한 참깨사탕을 보고 탐욕스럽게 먹어 실수로 입을 건드렸다. 천궁으로 돌아가 황제가 그에게 물었을 때, 그는 말하고 싶었지만 입을 열지 않고 그저 고개를 끄덕였다. 황제는' 부뚜막 신' 이 루몽정의 성격을 거듭 칭찬한다고 생각하여, 그는 법령을 공포하여 그를 축복하고, 루몽정에서의 관직을 주었다.
이듬해 루몽은 실제로 세계 100 명의 후보 중 1 위를 차지하며 1 등상을 받았다. 어른의 교육과 도움에 보답하기 위해 그는 절을 확장하고 500 냥의 황미, 500 냥의 밀, 그리고 100 냥의 참깨를 배정하여 어른들이 마당 제작 기예를 널리 전수하여 현지 백성들이 생계를 꾸리는 기초로 삼았다. 한동안 마당 작업장이 온 마을에 퍼졌다. 매년 섣달 그믐날, 사람들은 루몽정을 본받아 부뚜막 왕자님에게 마당을 바치고 황제의 가호를 빌었다. 이런 식으로 세대가 계속되어 지금까지 전해지고 있다.