양념:팥앙금 2작은술, 설탕 65438+0/2작은술, 간장, 생강, 대파.
연습 단계 :
1. 재료 : 감자 가루, 납작 버섯, 두부, 된장, 채소 등.
2.
2. 납작 버섯을 씻어서 작은 꽃으로 부순다. 유채는 씻어서 깍둑썰기하고 두부는 깍둑썰기, 파는 대파채 썰기, 생강은 슬라이스하고
3. 가운데에 바닥 기름을 넣고 파, 생강을 넣어 폭발시킨 후 콩소스를 넣습니다.
4. 된장 붉은 기름 볶음, 설탕과 간장을 약간 넣으십시오.
5. 물을 넣고 끓입니다.
6. 물이 끓으면 찌꺼기를 제거합니다.
7. 다진 두부와 감자 가루를 넣고 잠시 요리합니다.
8. 감자 가루가 부드러워지고 완전히 익을 때까지 요리하고 납작한 버섯, 채소 및 소시지를 추가합니다.
9. 버섯과 다른 재료가 부스러지고 부드러워질 때까지 다시 익힌 다음 불을 끕니다.