방법 1: 샐러리 볶음: 샐러리는 맑은 물로 깨끗이 씻고, 세그먼트를 자르고, 일부 잎을 보존한다. 솥에 물을 끓여 셀러리 줄기를 튀기다. 불에 데워 냄비를 데우고 식용유를 넣어 60% 까지 데우고, 홍고추사, 마늘, 생강을 넣고 볶고, 날으는 셀러리 줄기를 넣고 볶고, 셀러리 잎을 넣고 볶고, 소금, 간장, 깨를 조금 넣는다. 볶아서 골고루 볶으면 바로 먹을 수 있다.

연습 2: 샐러리무침: 주재료: 샐러리, 글루텐. 양념: 마늘, 올리브유, 후추, 참기름, 닭고기, 식초, 익은 참깨, 고수.

1, 모든 재료가 준비되어 있고, 물국수는 손으로 스트립으로 찢고, 샐러리는 깨끗이 썰어 주세요.

2. 냄비에 적당량의 물을 넣는다. 끓으면 글루텐을 뜨거운 물에 넣고 데친 다음 꺼내서 물기를 빼서 식히세요.

3. 미나리도 뜨거운 물로 데친 후 아스팔트를 건져낸다.

4. 마늘을 다진 마늘로 썰어 올리브유, 식초, 피망유, 참기름을 넣고 적당량의 소금과 계정을 넣어 모든 양념을 잘 섞는다.

5. 미나리와 글루텐을 섞은 후 익은 참깨와 고수를 뿌려 준비한 소스를 붓고 골고루 섞는다.