젠양 장둔 소백차는 푸젠성 젠양시 장둔진에서 유래한 백차입니다. 이 차의 역사는 명나라 가경 시대(1522~1566년)로 거슬러 올라갑니다. 당시 장둔진의 차 농부들은 자연 발효와 건조를 통해 백차를 만들어 푸젠성의 왕족과 귀족에게 주로 공급했습니다.

시간이 지나면서 장둔 백차는 점차 푸젠성과 그 주변 지역에서 유명한 차 품종이 되었습니다. 청나라 건륭 시대(1736-1795)에는 장둔 백차가 왕실 공물 목록에 포함되었습니다. 1950년대부터 1960년대까지 추가적인 연구와 개선 끝에 장둔 백차의 품질이 점차 향상되어 국가급 차로 지정되었습니다.

오늘날에도 젠양 장둔 소백차는 푸젠성을 대표하는 차 중 하나이며 국내외에서 높은 명성을 누리고 있습니다.