대학 밀크티 숍 사업 계획서 샘플 1
하나, 사업 개요
주요 사업 범위 : 커피 : 블루 마운틴, 라떼, 모카, 카푸치노, 이탈리안, 콜롬비아, 브라질 등. 커피는 모두 갓 갈아서 추출한 커피를 전문으로 합니다.)
주류: 레드 와인, 와인, 칵테일, 화이트 와인, 샴페인, 시나몬 와인, 브랜디, 모든 종류의 맥주 등.
밀크티:딸기, 풋사과, 초콜릿, 망고 등 다양한 맛의 밀크티.
애프터눈 티:녹차, 홍화차, 인삼 우롱차, 여러 종류의 허브 차 등.
디저트: 무스, 비스킷, 케이크 등 다양하고 섬세한 디저트가 준비되어 있습니다. 다양한 맛의 스무디와 아이스크림도 있습니다.
업종:서비스
II.사업계획서 작성자의 개인정보
III.시장 평가
1.타겟 고객에 대한 설명:대학생 및 교사. 비즈니스 빌딩의 비즈니스맨.
2.회사의 시장 규모 또는 예상 시장 점유율:1%
3.경쟁사의 주요 장점:많은 제품 수, 오랜 개발 역사, 탄탄한 자본력, 많은 고객으로부터의 인지도. (인터뷰 www.mian4.net)
4. 경쟁사의 주요 단점: 제품 모델이 고정적이고 유연하지 않습니다.
5.경쟁사에 비해이 기업의 주요 장점 :개발 초기 단계에서 다양한 비즈니스 모델을 사용할 수 있으며 가장 적합한 모델을 선택할 수 있습니다.
6.경쟁사에 비해이 비즈니스의 주요 단점은 자본이 적고 손님이 인식하지 못한다는 것입니다.
4. 마케팅 계획:
1, 제품:동일
2. 가격:
이탈리안 커피는 중간에서 큰 사이즈입니다.
카라멜 마키아토 24 27 30
라떼 19 22 25
카푸치노 19 22 25
모카 22 25 28
아메리칸 15 18 20
칭량 시리즈
아이스 라떼 19 22 25
아이스 모카 22. 25 28>
아이스 아메리카노 15 18 20>
커피 프라푸치노 21 24>
모카 프라푸치노 23 26>
에스프레소 프라푸치노 25 28>
카라멜 커피 프라푸치노 24 27>
망고 티 프라푸치노 21 24>
바닐라 프라푸치노 21 24>
청량 시리즈 초콜릿 프라푸치노 21 24
조식
머핀(초콜릿, 블루베리, 바닐라, 크랜베리) $7-8
데니쉬 $5-8
점심
야채 타르트 $8
프렌치 샌드위치(참치, 훈제 치킨) $15
샌드위치(참치, 감자, 시저) 10 -$12.
샐러드(감자, 참치, 시저) $15~19.
도시락(바비큐 포크, 블랙페퍼 비프) $19
티타임
치즈 스틱 및 브레드스틱 $6.
비스킷 6-8위안
티라미수 10위안
과일 컵 6위안
비엔나 블랙 포레스트 케이크 8위안
치즈 케이크 10위안
블루베리 치즈 케이크 12위안
3. 프로모션 방법 :①회원 카드 시스템 구축 :카드에는 회원의 이름이 인쇄되어 있습니다. 멤버십 카드의 할인율은 15% 할인 등 높지 않습니다. 이것은 한편으로는 소비자에게 존중감을 줄 수 있고 다른 한편으로는 웨이터가 소비자를 대하는 데 편리합니다. 특히 소비자가 다른 사람과 함께 있고 웨이터가 공공장소에서 미스터 또는 미스*로 호칭할 수 있다면 소비자는 존중받는다고 느낄 것입니다.
(2) 맞춤형 서비스: 커피에 대한 지식과 이야기를 담은 홍보 자료를 테이블 위에 놓아두세요. 한편으로는 맛을 향상시키고 분위기를 조성하며 브랜드에 대한 소비자의 호감을 높일 수 있습니다. 한자리에 모인 많은 소비자를 위해 전문 설명자를 배치하세요. 소비자가 관심이 있다면 다양한 커피의 이름과 원산지, 기타 관련 지식을 소개할 수 있습니다. 커피를 만드는 과정에도 참여할 수 있습니다.
3. 위치 :
(1)위치 정보 :
위치 면적(평방미터)임대료 또는 건물 비용
(2)이 주소를 선택한 주된 이유 :
(3)판매 방식 :최종 소비자
(4)이 판매 방식을 선택한 이유 :서비스업, 도매 및 소매에 적합하지 않습니다.
동사(동사의 약어) 사업 조직
동업으로 등록할 예정입니다.
제안된 사업체명:
사업체 직원 수:
고용 인원 월 급여:
매니저 13,500
바리스타 12,000
양식 요리사 12,000
사업체가 취득해야 하는 사업 면허 및 인허가:
추정 비용 유형($)
p >사업자 등록증 700
세금 등록증 100
건강 면허증 280
사업체의 법적 책임(보험, 직원 급여, 세금 등).
분류 예상 비용(위안)
주세 60
지방세 45
보험 480/인
급여 7500
기타 비용(공과금 등). 400
접근 불가 동사 고정 자산
1, 도구 및 장비: 주방은 오븐, 그릴, 밥솥, 싱크대, 파스타 쿠커, 살균기, 냉장고입니다.
바:냉장고, 싱크대, 제빙기, 케이크 캐비닛(선택 사항), 커피 머신 등 。。。。
2. 고정자산 및 감가상각비 요약:
VII. 기타 운영비 (감가 상각 및 대출 정보 제외)
사업비 비고 (위안)
임대료
비용
유지비
등록비
기타
대학 밀크티 샵 사업 계획서 샘플 2
하나.프로젝트 소개 :
우리의 상점은 자본 투자가 작고 광범위한 소비자, 빠른 비용 회수, 비즈니스 프로젝트를 찾기에 좋습니다. 일반적으로 약 3 개월의 상점 임대료, 인건비, 일일 비용, 밀크티 상점 운영 및 관리를 제거하면 많은 운전 자본이 필요하지 않으며 소규모 기업이 자신의 사업을 시작하기에 매우 적합합니다. 우리 가게의 이름은 코코, 기억하기 좋고 기억하기 좋은 코코입니다. 우리의 목표는 일반 밀크티 숍의 독특한 특성으로 고객을 유치하고 큰 수익을 얻는 것입니다. 1 년간의 명성, 브랜드 효과 및 자본 축적 후 더 많은 수익을 얻기 위해 조사 및 파일럿을 통해 다른 시장으로 사업을 확장 할 것입니다. 운영 과정의 지속적인 개혁과 점진적인 개선을 통해 평판을 형성하고 시장 점유율을 확대하며 밀크티 숍 체인을 형성 할 것입니다.
둘, 제품 / 서비스 소개 :
매장에서는 주로 다양한 커피와 밀크티를 취급합니다. 또한 고객의 소비 요구를 충족시키기 위해 더블 스킨 우유, 빙수, 밀크 쉐이크, 다양한 주스 및 음료뿐만 아니라 다양한 맛의 멜론과 바비큐 상어 지느러미와 같은 다양한 스낵도 취급합니다. 고객 유치를 위해 새로운 밀크티 종류를 지속적으로 개발하여 금주의 추천 음료로 선정하고 출시 이틀 전에 특별가에 판매할 예정입니다. 반응이 좋으면 저희의 특산품이 될 것입니다. 모방 상품에 밀리지 않기 위해 신제품, 축제 상품, 기념일 상품을 계속 출시할 예정입니다. 예를 들어 발렌타인데이에는 커플 밀크티, 하누카에는 싱글 밀크티를 출시하는 식이죠. 지속적으로 고객을 유치하기 위해 자신의 특성으로 인해 고객이 우리 가게에 감명을 받고 점차 입소문을 형성하고 무형의 브랜드 자산이되도록합니다.
또한 향미 기술은 바텐딩 과정의 요구 사항과 결합하여 운영 할 수 있으며, 이는 질적 도약이자 예술적 즐거움입니다. 밀크티의 주요 재료는 분유, 차, 설탕, 물(및 얼음), 향신료(버블티의 펄 포함) 등입니다. 밀크티의 맛은 물에 따라 크게 달라집니다. 수돗물을 사용하시나요? 아니면 생수를 사용하시나요? 아니면 산에서 나는 샘물을 사용하시나요? 바닷물? 정수된 물? 완전히 다릅니다. 샘물은 비싸지만 맛은 좋기 때문에 단골 고객을 확보하기 위해서는 제품이 좋아야 합니다. 얼음은 또한 얼음을 만드는 과정도 밀크티 한 잔의 품질에 심각한 영향을 미칩니다. 따라서 사업의 장기적인 발전을 위해 운영자는 밀크티의 기술을 실제로 배웠습니다. 기본 지식 : 1, 밀크티 맛 배우기; 2. 원료 레시피; 3. 향료 양과 시간; 4. 장비 및 향료 온도 적용; 5. 향료 기술; 6. 밀크티의 신선도; 7. 밀크티의 포장 요구 사항; 8. 샘플 변경 및 질적 변화를 포함한 밀크티의 변화 : 풀 꽃과 같은.
셋째, 산업 분석
밀크티와 커피는 대량 소비에 속하며 많은 소비자, 주로 젊은 학생들이 소비합니다. 현재 시장 수요와 미래 시장 수요 모두 크지 만 밀크티 숍 산업도 매우 경쟁이 치열합니다. 업계에서 탈락하지 않으려면 전문성을 눈에 띄게 만들어야합니다. 현재 대부분의 밀크티 숍은 맛이 같기 때문에 잘하려면 이상하고 흥미로운 컵으로 새로운 맛을 추가하는 등 혁신을 통해 고객이 상쾌함을 느낄 수 있도록해야합니다. 동시에 밀크티 가게의 위생에도 신경을 써서 고객이 밀크티 가게에 들어서자마자 깨끗하고 신선한 느낌을 받을 수 있도록 해야 합니다.
제품 가격은 맛에 따라 가격을 다르게 책정하는데, 보통 시장 평균 가격과 동일한 3.5달러 내외로 책정합니다. 저희는 제품의 품질과 기능으로 시장 점유율을 확보하기 위해 제품의 경쟁 우위를 활용합니다. 비슷한 가게가 많기 때문에 업계 진입이 어렵고 대부분의 고객이 관성 소비 심리를 가지고 있기 때문에 업계에서 경쟁 우위를 확보하기가 어렵습니다. 따라서 초기 기간의 개장은 고품질과 저렴한 가격으로 시장 패스에 진입 할 수 있으며 프로모션과 특별 행사가있을 것입니다.
시장 분석 및 예측, 경쟁자 분석 및 우리 가게의 특성 :현재 수요는 큰 단계에 있으며 향후 성장 추세가 있습니다. 이 단계에서 대부분의 경쟁 업체는 특성이없고 특성이있는 몇 개의 회사는 홍보되지 않고 있습니다. 따라서 시장 진입 후 특정 시장 지위를 차지하기 위해 기업은 특성을 만들고 독특한 방식으로 사람들을 끌어 들이기 위해 노력해야합니다. 사업 과정에서 우리는 동료의 제품과 서비스에주의를 기울이고 좋은 이점이 있다면 그로부터 배워야합니다.
넷째, 마케팅 전략
1, 광고
회사의 인지도를 높이기 위해 전단지를 통해 고객에게 티랭귀지를 알리고, 매장 입구에 포스터를 붙여 최근 출시된 신제품과 최근 프로모션 내용을 고객에게 알릴 것입니다. 가게 간판은 눈에 띄고 눈길을 끄는 색상과 스타일을 사용합니다. 나중에 어느 정도 자본이 축적되면 신문, 라디오, 텔레비전, 인터넷 광고에 투자할 수도 있습니다. 또한 모든 직원이 저희 작업복을 착용합니다.
2. 프로모션 계획
A. 멤버십은 1 인당 25 위안이며 20 위안 내에서 일회성 소비는 무료이며 멤버십 카드를 사용하면 10 % 할인을받을 수 있으며 생일에는 우리 가게에서 축복과 선물을받을 수 있습니다.
B. 신기한 신기한 컵과 빨대를 사용하는 것이 상쾌합니다.
C. 커플 컵과 빨대를 사용합니다. 커플이 오면 커플 세트를 추천하고 선물할 수 있습니다.
라. 다양한 축제에서 특별한 축제 상품과 액티비티를 출시하여 고객을 유치합니다.
마. 최대 15위안의 일회성 소비로 작은 선물을 줄 수 있습니다. 때로는 상점 이름이 적힌 특별한 티셔츠를 보내 고객에게 기쁨을 줄뿐만 아니라 인지도를 높일 수 있습니다.
3. 가격
각 신제품은 특별 가격 이틀 전에 상장되며, 나머지는 시장 판매의 평균 가격, 나중에 자체 브랜드가 가격을 인상하는 것이 적절할 것입니다.
4. 그룹 관리
모든 직원은 자신의 업무를 수행해야 합니다. 중요한 사안에 대해서는 관리자가 사람들을 불러 논의하고 결정을 내립니다.
5. 서비스
매장의 직원은 좋은 일을 하고, 좋은 분위기를 유지하고, 고객에게 조심스럽고 예의 바르게 행동하며, 고객에게 화를 내지 않아야 합니다.
원료 및 장비 분석
밀크티 장비 지출 분석 : 제빙기 및 액세서리, 밀크 쉐이크 기계, 밀봉 기계, 과당 투여 기계, 밀크 쉐이크 기계, POS 기계, 정수기, 살균기, 차통의 보온, 전기 물병, 물 보일러, 인덕션 쿠커 등.
원료 및 장비 지출 분석 : 제빙기 및 액세서리, 밀크티 기계, 밀봉 기계, 과당 투여 기계, 밀크 쉐이크 기계, POS 기계, 정수기, 소독기.
소형 기구: 양면 계량컵, 스테인리스 스틸 일본식 베이글, 일반 알루미늄 얼음 국자, 스테인리스 스틸 플레이트 그리드, 플라스틱 계량컵(3000CC), 밀봉 용기, 냉수 주전자, 압력 노즐, 테리 천 누출 껍질, 재활성화된 맨 수프 껍질, 빌렛 오일 그리드(암호화), 재활성화된 향료 컵, 수동 털, 전자 카운트다운 타이머, 400CC 더블 레이어 등입니다. 바닥 상자가있는 고무 손잡이 강철 대패, 디럭스 통조림 칼, 콩 계량 스푼, 대만 지방 거품기, 회춘 새는 껍질, 작은 계량컵, 뚜껑이있는 계량컵, 눈 컵, 컵 브러시, 고효율 스폰지 페 플럼, 흰색 냅킨, 리하오면 파란색 수건, 리하오 갈색 수건, 집착 필름, 쓰레기통, 걸레 / 흡수성 걸레, 빗자루 / 쓰레기 주걱, 커터 등입니다.
열등한 동사 인적 자원 계획
사회가 발전함에 따라 사람은 가장 가치 있는 자원이 되었으며, 이는 그들의 주도성과 창의성에 의해 결정됩니다. 기업은 이 자원을 관리하기 위해 과학적 원칙과 방법을 따라야 합니다.
각자의 다른 강점과 전문성을 바탕으로 우리 매장에는 다음과 같은 인력 배치가 있습니다. 원자재 조달을 담당하는 Duan Tiansen 매니저는 원자재 구매의 품질을 보장하고 상점의 정상적인 운영을 보장하기 위해 재고를 관리하여 너무 많은 돈을 축적하지 않을 것입니다. 우 가이드, 아이디어, 유연한 두뇌, 밀크티 신제품 시험 및 R & D를 담당하여 매주 신제품 출시를 보장합니다. Xie Wei는 신중하고 신중하며 재무 업무, 수입 계산 및 지출 관리를 책임집니다. 부지런하고 유능하며 대담하고 신중한 마얀은 제품의 운영 및 관리, 즉 밀크티 준비를 담당하여 운영 속도를 보장하고 고객에게 서비스를 제공합니다.
대학 밀크티 숍 사업계획서 샘플 3
I. 사업 소개
(1) 사업 배경
# # 차는 2007년에 타이베이시 타이안 구에서 탄생했습니다. 모든 차 한 잔을 정성껏 만들고, 모든 고객이 더 건강하고 맛있는 차를 마실 수 있도록 한다는 철학을 고수하는 # Tea는 NTU 비즈니스 지구의 작은 버블티 가게에서 불과 5년 만에 대만 전역에 200여 개의 매장을 보유한 부티크 패션 차 음료 체인 회사로 성장했습니다. 중국 본토의 오랜 차 문화 역사에 감탄하면서, 본토 음료 시장에 수백 개의 경쟁 기업이 있음에도 불구하고 # Tea가 프랜차이즈 체인을 통해 고품질 차 음료 서비스를 제공하여 더 많은 중국인이 대만 지방의 고품질 차 문화를 경험할 수 있도록 2012년 본토 시장에 진출한 것에 깊은 감명을 받았습니다. 이러한 맥락에서 창업가들에게 도움이 되고자 이 사업 계획서를 작성했습니다.
(2) 프로젝트 소개
? 브랜드가 품질을 보장하는가? 브랜드에 대한 미신은 없다고 말하는 사람들도 있지만, 마음속으로는 이 말에 동의합니다. 오픈 브랜드 밀크티 숍은 소비자를 더욱 안심시킬 것입니다. # 차는 항상 품질과 건강을 고집합니다! 건강 음료의 첫 번째 브랜드 달성! 소비자에게 가장 건강한 제품을 제공하기 위한 제품 개발의 원칙은 # # 항상 추구해 왔습니다.
(3) 시장 전망
밀크티는 현재 젊은 층과 도시 화이트칼라에게 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 밀크티를 마시는 것은 하나의 패션 트렌드가 되었습니다. 그리고 밀크티의 인기와 함께 밀크티에 대한 그들의 수요는 더 커지고 밀크티 시장은 더 넓어질 것입니다. 그리고 비수기와 성수기의 차이가 없으며 일년 내내 밀크티를 만들 수 있습니다. 시장의 기복이 너무 크지 않고 수입이 보장됩니다.
# # 밀크티의 타깃 소비자는 밀크티의 주류 소비층과 마찬가지로 젊은 층과 도시 화이트칼라 직장인입니다. 세분화는 품질을 강조하는 중급 시장입니다. 사람들의 생활 수준이 향상됨에 따라 품질에 대한 수요도 점점 더 높아지고 품질이 좋지 않은 밀크티는 필연적으로 제거 될 것이며 밀크티는 품질 경향이 불가피한 추세입니다.
둘, 산업 분석
(a) 산업 현황
밀크티는 다양한 제품의 지속적인 개발에서 음료 산업에 속하며 다양한 품종, 풍미 및 빠른 개발로 인해 밀크티는 끝이 없습니다. 대만 지방에서 버블티가 등장하면서 밀크티는 전국적으로 빠르게 인기를 얻었으며 도시 거리와 골목에 버섯과 같은 다양한 밀크티 상점이 생겨났습니다. 10년 이상의 진화와 발전 끝에 소비자들은 밀크티를 합리적으로 소비하고 품질에 더 많은 관심을 기울이는 경향이 있습니다. 이로 인해 밀크티 가게의 발전 속도가 느려지고 투자자들은 밀크티의 품질에 대해 더욱 안목 있게 되었습니다.
밀크티 전문점의 급속한 발전은 밀크티의 치열한 경쟁을 의미하기도 합니다. 밀크티는 또한 두 가지 반대 방향으로 발전하고 있습니다. 하나는 더 많은 고객을 위해 가격 전쟁을 벌이는 중저급 밀크티 상점이고 다른 하나는 우수한 품질, 좋은 환경 및 높은 가격의 고급 밀크티 상점의 품질입니다. 둘 다 자체 소비자 그룹이 있지만 밀크티 소비자는 중산층이 더 많습니다. 따라서 적당한 가격과 품질이 보장된 밀크티 가게가 소비자에게 더 선호될 것입니다.
(II) SWOT 분석
1, 장점 분석
(1) 밀크티는 현재 판매되고 마셔지고 있습니다. 그리고 밀크티 가게의 대부분의 제품은 차가운 음료와 뜨거운 음료가 될 수 있으며 일년 내내 시장이 있습니다.
(2) 밀크티는 일반적으로 주재료, 보조 재료 및 첨가제의 세 가지 측면으로 나뉩니다. 주요 재료는 팥, 땅콩, 진주, 술타나 등입니다. 그래서 동시에 밀크티가 있나요? 먹나요? 재미 중 하나, 다른 음료는 단일 첨가제를 제공하며 밀크티는 비교할 수 없습니다.
(3) 외관은 크거나 작고, 일회성 투자가 적고, 위험이 적고, 투자주기가 짧고, 수익률이 높을 수 있습니다.
(4) 오픈 밀크티 숍 기술 문턱이 낮고 조작이 간단합니다. 교육은 며칠 안에 운영 할 수 있으며 운영자는 일반적으로 약 3 명으로 매우 작습니다.
(5) # # # 밀크티에는 10 가지 이상의 시리즈, 100 가지 이상의 특수 제품, 다양한 제품, 선택적 제품이 있습니다. # # 밀크티에는 밀크티, 주스, 차, 스무디, 커피 시리즈가 포함됩니다.
(6)## 밀크티는 브랜드와 품질 보증을 가지고 있으며, ? 크림 제로, 과일 가루 제로? 제품 개발 원칙을 고집합니다.
2. 단점:단점 분석
(1)밀크티 전문점은 자본과 기술 문턱이 낮다는 것이 장점이자 단점입니다. 자본과 기술 문턱이 낮기 때문에 밀크티 숍을 열 수있는 사람의 수가 적기 때문에 밀크티 시장은 가격 경쟁에서 경쟁의 초점 인 포화 상태에 쉽게 도달 할 수 있습니다.
(2) 밀크티의 부가가치가 낮고 기억에 남을 만한 의미를 살리지 못합니다.
(3) 밀크티 가게의 비즈니스는 가게의 입지에 따라 크게 좌우됩니다. 밀크티를 구매하는 소비자는 일반적으로 근접성의 원칙에 따라 밀크티 한 잔을 마시기 위해 멀리 달려가지 않습니다.
(4) 가게 제품의 품질은 사용하는 원재료의 품질에 직접적으로 좌우됩니다. 그리고 원자재의 출처가 투명하고 성공적인 상점은 다른 사람들이 쉽게 모방 할 수 있으며 상점은 오랫동안 운영하기가 어렵습니다.
(5) 미디어의 선전으로 인해 소비자들은 밀크티가 ? 향료와 설탕을 넣은 유색 물?
(6) 원료를 연구하고 개발할 능력이 없고 제조업체가 제공하는 원료를 수동적으로 받아들일 뿐이어서 제품의 독창성이 없다.
3. 기회: 기회 분석
##밀크티의 지속적인 홍보로 ##밀크티는 무엇에 중점을 두는가? 크림 제로, 과일 가루 제로? 일부 소비자의 마음 속에 깊은 인상이 형성되었으며 이는 밀크티의 품질 표준을 측정하는 척도로 사용됩니다. 따라서 # # # 밀크티의 가맹점이 매장을 여는 과정에서이 개념을 홍보하고 강조하여 사람들의 마음 속에 깊이 뿌리 내릴 수 있도록 노력을 아끼지 않는 한 소비자는이를 밀크티의 품질을 평가하는 기준으로 사용할 것입니다. 다른 브랜드가 이렇게하지 못하면 자연스럽게 # # 밀크티를 선택할 것입니다. 크림 제로, 과일 가루 제로? 는 # #밀크티의 USP이며, 이는 독특한 소비자 제안입니다.
4. 위협: 위협 분석
(1) 밀크티 가게의 품질이 다양하고 중저가 밀크티 가게의 가격이 상대적으로 저렴하여 일부 소비자에게 매력적입니다.
(2) 밀크티는 대체 제품이며, 소비자는 밀크티 대신 다른 음료를 선택할 수 있습니다. 따라서 # # # 밀크티 가게를 열려면 다른 밀크티와 경쟁 할뿐만 아니라 다른 종류의 음료와도 경쟁해야합니다.
셋째, 제품 소개
# # # 밀크티는 냉, 온, 온으로 나누어 10 개 이상의 시리즈, 100 개 이상의 제품을 개발하여 일년 내내 시장을 개척했습니다. 그리고 # # 밀크티는 제품의 업그레이드를 보장하기 위해 시즌의 주요 제품으로 매 시즌 새로운 제품을 출시 할 것입니다. # 밀크티 메뉴는 실제 현지 상황과 판매에 따라 자유롭게 조정할 수 있습니다.
넷째, 점포 입지
대학 주변 입지 외에도 지역 경제 발전 추세, 소득 수준, 계획, 인구 수준, 고객 흐름, 구매력의 질과 양, 점포 자체의 질 등을 살펴보고 저비용 고부가가치 잠재력 있는 점포를 선택할 수 있습니다. 구체적인 참고 사항은 다음과 같습니다.
지역별 점포 입지 선정
상업지구 쇼핑센터/슈퍼마켓/상업 보행자 거리
식음료 지구, 맛의 거리
유흥 지구, 놀이공원/대형 엔터테인먼트 광장/관광 리조트
학군, 대학/초중고교
업무지구, 사무실
점포 선택 시 주의해야 할 네 가지 요소가 있습니다. 네 가지 요소에주의를 기울여야합니다.
하나, 고객 흐름 사이트 선택의 금 콘텐츠는 사람, 소비자 그룹 및 구매력의 흐름에주의를 기울여야합니다. 승객 흐름의 규모는 수입에 직접적인 영향을 미칩니다.
둘째, 미래지향적인 부지 선정은 도시 계획, 철거 및 개조 및 기타 정책 변경, 주요 위치로의 장소의 모호성, 비즈니스 기회의 위치 개발에 중점을 둡니다.
셋째, 점포의 비용 효율성은 입지, 주변 환경, 교통 조건에 따라 달라집니다. 그리고 매장 임대료에도 큰 차이가 있습니다. 매장의 비용 효율성을 충분히 고려해야 합니다. 상가의 가맹점주는 임대료를 고려하는 것 외에도 상가 관리와 비즈니스 모델에 더 많은 관심을 기울여야 합니다.
넷째 : 전체적으로 연합하여 비즈니스 동료의 좋은 위치, 전대 공간으로 위치가 좋기 때문에 많은 비용을 절약 할 수 있습니다.
또한 가게를 열려면 산업 상업국, 세무국, 보건소에 각각 산업 상업 사업 면허증, 세금 등록증, 보건 허가를 신청해야 합니다. 라이선스 가격은 지역마다 다릅니다. 자세한 내용은 면허를 발급하는 곳에서 확인하시기 바랍니다.
다섯째, 매장 직원 계획
가급적 3~4명이 아침, 점심, 저녁 3교대로 나누어 교대로 근무하는 것이 좋습니다. 일반 상점 운영자는 아침과 저녁에 두 명 이상, 한 명만 근무를 배치 할 수 있도록합니다. 점원의 성과에 따라 적절한 보상과 처벌을 제공하는 성과에 따라 보상 및 처벌 시스템을 개발하여 업무에 대한 열정을 자극 할 수 있습니다.
여섯째, 마케팅 전략
개점 및 휴가철에는 소비자의 관심을 끌고 매출을 높일 수 있는 몇 가지 활동을 할 수 있습니다. 사업이 부진할 때는 다양한 수단으로 시장을 자극하여 판매를 늘리는 활동을 할 수도 있습니다. # 밀크티 컴퍼니는 연중 휴일 활동의 예를 담은 홍보 책자를 개발하여 활동 방법을 모르는 매장 관리자가 참고할 수 있도록 했습니다.
VII. 재무 수입 및 지출
표와 같이
투자 분석 프로젝트 매장 이름
브랜드 가맹비 초기 투자금 2만 위안(지역 상위 5개사, 가맹비 면제, 더 많은 혜택을 누리기 위해 가입할 수 있는 상위 5개사).
품질 보증금(환불 가능) 5,000위안
설비 비용 9,000위안
장식 비용(매장 규모에 따라 상이) 11,000위안.
원재료 첫 구매 비용(개인에 따라 다름)은 8,000위안입니다.
총 50,000위안입니다.
월 원재료 투입 비용(총 이익률 기준)은 월 15,000위안입니다.
임대료(현지 상황에 따라 다름) 2500위안/월.
인건비(실제 고용에 따라 다름) 1200위안/인 * 2 = 2400위안.
장비 마모비 80위안/월
수도, 전기 및 기타 기타 비용 1000위안/월.
총 20,980위안
월 수익영업 시간9:00~22:
평균 소비량4위안/인
일일 수익(인원 흐름에 따라 다름)1200위안.
월 매출 36000RMB
월 순이익 15020RMB.
연간 순이익 180,240위안.
VIII. 위험 및 리스크 관리
(1) 위조지폐 수령: 위조지폐 탐지기를 준비하는 것이 좋습니다. 50달러와 100달러 지폐뿐만 아니라 가짜 20달러 지폐도 확인해야 합니다. 확인하는 것이 좋습니다. 또한 일부 사람들이 지불을 속이는 것을 방지해야 합니다.
(2) 지폐 분실: 사람이 많을 때는 고객이 계산하지 않고 음료를 가져가는 것을 방지하기 위해 고객이 서두를 때 당황하지 마세요.
(3)도난:도난 방지 조치를 취하고 여건이 된다면 보안 카메라를 설치하세요.
아홉, 장기적인 계획