헤르메스가 아무리 빨갛더라도 그 주인은 결코 세계 최고의 부자가 될 수 없으며, 일정 수준에 도달하려면 대부분의 사람들이 감당할 수 있는 가격, 대부분의 사람들이 사용할 수 있는 플랫폼을 만들어야 합니다.
세계 최고의 기업이 되려면 천장이 별빛인 산업을 선택해야 합니다.
진둬둬는 이 핵심을 포착하고 매우 저렴한 백화점 상품에 의존해 이커머스 세계에서 하늘의 한 조각을 쥐어짜고 있습니다.
메이퇀의 왕싱은 이 점을 간파하고 핀둬둬의 케이터링 버전인 '핀둬둬: 좋은 음식'을 출시했습니다.
현재 메이퇀은 일부 지역에서 '좋은 밥'이라는 제품을 비밀리에 테스트하고 있습니다.
이 제품은 사실 핀둬둬의 케이터링 버전입니다.
현재까지는 메이퇀의 테이크아웃 앱에만 내장된 것으로 보입니다.
언론 보도에 따르면 이 기능은 소수의 지역에서만 테스트 중이며 실행 중이라고 합니다.
제로 와일드는 인민광장, 푸동의 궈진센터, 장장하이테크 등 상하이의 핵심 상권을 무작위로 선정한 결과, 이 중 어느 지역에서도 온라인 볶음 주문이 이뤄지지 않는 것으로 나타났습니다.
어느 지역에서 네티즌들이 피드백을 테스트할 수 있습니다.
저가 테이크아웃이기 때문에 저렴한 가격이 최우선입니다. 주요 상품은 배송비 무료, 포장비 무료, 할인 품목입니다.
물론 주문할 때 buy:go라는 철자만 맞으면 됩니다.
파운드 랜드와 마찬가지로 사용자는 판매자에게 주문하고 구매 링크를 생성한 후 다른 사용자와 공유합니다. 주문은 지정된 시간 내에 양쪽 당사자가 성공적으로 결제한 경우에만 생성되고 배송될 수 있습니다.
Spell은 동일한 판매자로 제한되며, 이는 판매자가 Spell에 참여하도록 유도하는 인센티브입니다.
테이크아웃 제품은 상대적으로 수익 마진이 낮기 때문에 판매자에게는 매출이 중요합니다. 테이크아웃 및 포장 비용을 청구하지 않으려면 판매자에게 더 많은 매출을 가져와야 합니다. 그렇지 않다면 판매자가 손해를 보면서까지 사업을 하려고 하겠습니까?
메이퇀이 '단일 주문' 서비스를 시작한 것은 이번이 처음이 아닙니다.
2017년 미국 헝그리마우와 경쟁하던 시절, 메이퇀은 '친구 단일 주문' 기능을 통해 수많은 신규 주문을 유치한 바 있습니다.
플랫폼의 테이크아웃 비즈니스가 잘 되든 안 되든, 하나는 사용자 활동에 달려 있고, 다른 하나는 새로운 주문을 끌어올 수 있는 능력에 달려 있습니다.
좋은 메뉴를 구성하면 저렴한 가격으로 신규 사용자를 끌어들이고 침묵하는 사용자를 활성화하는 데 도움이 됩니다.
그러나 케이터링 비즈니스 자체에도 좋을까요? 다른 사람의 돈을 낭비하면서까지 신규 고객을 확보하는 것은 분명 좋은 생각이 아니지만, 업체에게 가격을 인하하고 할인을 해달라고 요청하는 것은 분명 좋은 생각이 아닙니다.
메이퇀에 참여하는 가맹점에 대한 보조금 지급 여부는 알려지지 않았습니다.
또 다른 큰 배경은 소비 (강제적 또는 능동적) 감소입니다.
연초부터 "테이크아웃이 점점 더 비싸지고 있다"는 주제가 인기 검색어에 오르내렸습니다.
메이퇀의 2020년 1분기 실적 보고서에 따르면 메이퇀의 테이크아웃 주문 건당 가격은 작년에 비해 14% 상승한 것으로 나타났습니다.
두 가지 가능성이 있습니다. 첫째, 테이크아웃 가격이 올랐고 둘째, 사용자들이 클릭당 더 많은 수익을 얻고 있기 때문입니다.
테이크아웃 가격 인상에는 두 가지 가능성이 있습니다. 전염병으로 인해 운영 비용이 증가했거나 메이퇀의 수수료가 인상되어 판매자가 가격을 인상해야 했습니다.
자택 대기 기간 동안 한 번에 한 가족씩, 한 번에 하루씩 주문하는 것이 좋습니다. 또한 식품 건강과 안전을 위해 소비자들이 더 비싼 헤드 빅 케이터링 브랜드를 선택하는 경향이 있어 단가가 비쌀 수 있습니다.
14%의 증가율만으로는 그 원인을 완전히 분석할 수 없습니다.
그러나 메이퇀이 데이터베이스를 통해 판매자의 각 메뉴 가격을 기반으로 곡선을 그리는 것은 어렵지 않습니다. 그 데이터도 중요할까요?
14% 인상 발표의 논리를 두고 여러 추측이 난무하고 있지만, 메이퇀도 나름의 고려 사항이 있다고 생각합니다.
가격 인상 여부와 상관없이 소비자들의 지갑은 이미 육안으로도 위축된 상태입니다.
테이크아웃 가격이 오르지 않더라도 소득이 감소하고 테이크아웃 소비가 위축될 것입니다.
왕싱은 이런 배경에서 새로운 아이디어를 끌어내 배고픔과 싸우면서도 소비자를 끌어들여 시장을 가라앉히는 '좋은 식사'를 출시했습니다.
테이크아웃 전장에는 휴전이 없으며, 테이크아웃 전쟁 2.0이 시작된 것 같습니다!
그러나 소비자들은 어느 한 쪽의 독주를 원하지 않습니다: 경쟁이 있어야 홍보가 이루어집니다.
또한 메이퇀과 헝그리몰 모두 판매자보다 테이크아웃 사용자를 우선시하고 있습니다. 조직이 제대로 갖춰지지 않은 수많은 소규모 영세 테이크아웃 업체들은 테이크아웃 전쟁에서 말할 수 없는 들러리가 되고 있습니다.
아니, 테이크아웃 플랫폼의 고객은 한쪽 끝에서 주문하는 사람뿐만 아니라 다른 쪽 끝에서 요리하는 사람, 그리고 테이크아웃 라이더가 모두 포함되어 있습니다.
테이크아웃 가격이 올랐다고 생각하시나요?
메이퇀을 이용하시나요, 헝그리를 이용하시나요?