관할권한은 각 구, 군지사별로 실제 상황에 따라 결정되며, 지부에서 직접 등록하거나 지방 공상청에서 등록할 수 있습니다. 구, 현 지부가 개별 공상가구의 등록을 담당하는 경우, 등록 예비심사는 지방 공상국에서 담당할 수 있습니다.
-등록 절차
1 단계: 이름이 필요한 개별 판매자 또는 개별 노점 판매자는 먼저 이름을 사전 등록해야 합니다.
1. 협의 후 '이름(변경) 사전승인 신청서'를 작성하여 관련 자료를 준비합니다
2. 승인신청서', 상호 승인 결과를 기다리는 중
3. '기업명 사전 승인 통지서' 및 '상업 개인사업자 개업 등록 신청서'를 수령하고, 해당하는 경우 업무 범위에는 사전 허가가 포함됩니다(구체적인 프로젝트에 대해서는 베이징시 공상행정국(총무국에서 인쇄한 "베이징 기업 등록 허가 항목 목록")을 참조하십시오). 관련 승인 절차를 처리합니다.
2단계: 법적 양식을 준수하는 완전한 신청서 자료를 제출하고 "행정 라이센스 부여 결정"을 받을 때까지 기다립니다.
3단계: 수신 "행정 허가 부여 결정" "결정서"에 서명한 후 "행정 허가 부여 결정서"에 결정된 날짜에 따라 공상국에 가서 수수료를 지불하고 사업 허가를 취득하십시오.
개인 사업자 및 합자회사 등록
등록 관할권: 시 공상행정관리국 등록 관할권: 자본금이 3천만 위안 이상인 공상업 합자회사에 종사하는 개인 사업자; 자본 검증, 감사 및 자산 평가 기관에 종사하는 중고차 중개업을 전문으로 하는 개인 사업자 및 파트너십을 등록합니다. 지역 및 군 상공국의 등록 관할권: 시 상공국의 범위를 벗어나는 개인 기업 및 파트너십은 기업이 등록된 지점에서 등록됩니다.
-등록절차
1단계: 상담 후 '이름(변경) 사전승인신청서'와 '지정(인가)서'를 받아 작성 후 작성 관련자료
2단계: '이름(변경) 사전승인 신청서'를 제출하고 이름 승인 결과를 기다립니다.
3단계: '회사명 사전승인 통지서' 수신 "또한 "기업 설립 등록 신청서"를 받고, 사업 범위에 사전 승인이 포함된 경우(특정 프로젝트에 대해서는 베이징 공상행정관리국에서 발행한 "베이징 기업 등록 라이센스 프로젝트 카탈로그" 참조) 관련 승인 절차를 통해
4단계: 신청서 제출 자료가 완전하고 법적 양식을 준수하는 경우 "행정 라이센스 부여 결정 서신"을 받을 때까지 기다립니다.
5단계: "행정 허가 부여 결정서"를 받은 후 "행정 허가 부여 결정서"를 따르십시오. 결정에 명시된 날짜에 공상국에 가서 수수료를 지불하고 사업 허가를 받으십시오. 편지.
이름 등록 절차
이름 등록은 즉시 처리 시스템을 따릅니다. 신청자는 "이름 사전 승인 신청서"를 작성하여 본인임을 증명하는 방식으로 이름 등록을 신청할 수 있습니다. 신청자는 인터넷을 통해 이름 표절 검사, 이름 등록 상담, 이름 등록 신청서 다운로드 등을 실시할 수 있습니다.
유한책임회사 등록
등록 관할권: 시 공상국 등록 관할권: 등록 자본금 전액이 3천만 위안(포함) 이상인 유한책임회사; 전문 자산 감정 회사, 자본 검증 회사, 감사 회사, 전당포, 중소기업 신용 보증 회사, 중고차 중개업을 영위하는 중개 회사, 민간 출입국 대행 회사, 해외 직업 소개 회사, 서부 기차역 지역, 수도 공항 지역, 천안문 지역, 자동차 무역 시장, 골동품 도시 시장 및 반가원 벼룩 시장에 설립된 인재 대행 서비스 회사, 신용 보고 회사, 상표 대행 회사. 구, 현 공상국 등록 관할권: 시 공상국의 승인 범위를 벗어난 유한책임회사의 경우, 기업이 등록된 지점이 유한책임회사 지점의 등록을 담당합니다.
-등록 절차
1단계: 상담 후 '이름(변경) 사전 승인 신청서'를 받아 작성하고 관련 자료를 준비합니다.
2단계: '이름(변경) 사전승인 신청서' 및 관련 자료를 제출하고 이름 승인 결과를 기다립니다.
3단계: '회사명 사전승인 통지서' 수신 "기업설립통지서"와 "등록신청서" 및 기타 관련 서식을 동시에 수령하고, 사업범위가 사전인허가인 경우 관련 승인절차를 거쳐 업계가 확인한 투자은행에 특별투자계좌 개설 상무국에서 투자 절차를 진행합니다(비금전적 수단으로 투자하는 경우 자산 평가 절차도 진행해야 함).
4단계 및 5단계: 개인 기업 및 기업의 경우와 동일한 단계 파트너십.
점포 개설을 위한 다양한 절차 및 주의 사항:
1. 산업 및 상업 등록 수수료는 지역 산업 및 상업국에 가서 상점 개설에 대해 알릴 수 있습니다. 항상 상무국에 방문해야 하기 때문에 이것이 가장 빠르고 정확하며 최선의 해결책입니다.
2. 장식 비용은 장식 방법에 따라 다릅니다. 먼저 장식 방법과 사용할 재료를 추정하는 것이 가장 좋습니다. 가격 2. 30제곱미터, 아마도 최소 2,500제곱미터(외관 포함)입니다.
3. 테이블은 어떤 종류의 테이블을 원하는지 확인하고 해당 분야의 회사를 찾아보고 비교해보세요. 결정하십시오. 테이블당 만원. 하고 싶으면 잘 하세요. 4 이제 9월인데 이때 에어컨 가격은 11월까지 크게 인하되지 않습니다. 12월에도. 20~30제곱미터의 작은 가게에는 에어컨이 1~2대, 1대 반 정도 있어야 한다. 웨이터에게 조각 수를 물어볼 수 있습니다. 그들은 당신에게 맞는 것을 구입하라고 권할 것입니다. 벽걸이형이 바람직합니다. 이렇게 하면 장소가 더 넓어질 것입니다. 5 기계를 이해하지 못합니다. 이를 합법적으로 수행하려면 나머지 상황(직원 수, 임금, 혜택, 임대료, 확고한 신뢰 및 충분한 자금)을 신중하게 추정해야 합니다. 이 분야에서 고급 방법과 경험을 가진 사람에게 방법을 가르쳐달라고 요청할 수 있습니다. 자신의 매장에는 자신만의 방식이 있어야 합니다. 실례합니다. 그냥 종이에 얘기하세요. 둘째, 시장에서 좋은 입지를 찾기 위해 반드시 혼잡할 필요는 없습니다. 개업하는 매장의 특성에 따라 적합한 약품을 처방하고, 적합한 소비자 대상을 선정하여 활용하세요. 에너지 소비가 가장 적은 곳으로 가서 개업 방법과 주의해야 할 사항을 상담하세요. 패스트푸드점의 경우 병원, 학교, 부두, 쇼핑 등 위치에 따라 다릅니다. 사람이 많이 모이는 곳은 아니지만, 사람이 많이 모이는 곳도 있을 수 있으니, 식사 방법을 모르시는 분들은 매장 위치를 선택하시는 것이 가장 좋습니다. 중학교 근처라면 완전히 밀폐되어 있고 영업장이 없는 곳을 찾거나, 외국인이 밀집된 곳을 찾으세요.
4. 요리하는 방법을 알면 요리사의 돈을 절약할 수 있습니다.
5. 적절한 집에 사는 한 일할 어린 소녀를 찾는 것이 좋습니다. , 평소에는 일을 잘하는데, 집 밖에 있을 때는 쉽지 않거든요
6. 음식은 맛이 좋아야 하는데...맛이 없으면 아무리 사줄 사람도 없어요
5. 가격이 문제일뿐....현지 사정에 따라 결정됨
7. 매장 선택은 자금과 직결됨..
8. 가격을 낮게 유지하는 것이 좋습니다. 양은 조금 더 적을 수 있습니다... 분명 효과가 있을 겁니다...
1. 물론 패스트푸드점을 오픈하기 위한 첫 번째 전제 조건은 위치. 주거용 건물 같은 곳에서는 열 수 없잖아요. 다들 거기 매일 사는데, 집에 가서 밥 먹으려고 돈을 어떻게 쓸 수 있겠어요?
2. 패스트푸드점은 경제적이어야 한다. 이것이 패스트푸드점의 가장 매력적인 부분이기 때문이다. 하지만 경제적이면서도 음식의 질에도 신경을 써야 한다는 점을 명심해야 한다.
수량 및 기타 문제.
셋째, 두 번째 문제는 역시 맛이다. 다양한 곳에서 사람들의 입맛에 맞춰 다양한 음식을 제공할 수 있어야 한다.
넷째, 서비스 품질은 누구나 편리하고 문제 없는 서비스를 추구하지만 누구도 비난하고 싶지 않기 때문에 위 사항만 주의하면 서비스 품질이 좋아야 한다고 생각합니다. 4가지 사항부터 시작하면 문제 없습니다. 먼저 해당 지역이나 카운티의 공상국 기업 등록과(개인이든 회사이든)에 가서 회사 이름을 확인하세요. 이름이 승인되면 산업상업국에서 일련의 양식을 발행합니다. 양식을 따르십시오. 그 중 하나는 보건 면허증을 신청하기 위한 양식입니다. 신청하기가 가장 어렵습니다. 먼저 보건국에 가서 패스트푸드점 개업을 위한 보건 시설 요구 사항을 지정해야 합니다. 클릭 요식업에 대한 보건국의 요구 사항에 따라 식당을 개조해야 합니다. 직원은 또한 건강 증명서를 신청해야 합니다. 이를 취득한 후 보건국 직원에게 검사를 요청하십시오. 또한 환경 보호국과 소방국에 가서 조사국에서 확인을 받아야 합니다. 환경에 유해한 하수를 배출하는지 여부를 확인하고, 소방국에서 면허 취득 후 세무국에 가서 세무 등록 요건에 따라 세금 등록을 신청하고 세금을 납부합니다. 참고로 처리해야 할 사항은 모두 구청 서비스홀에서 신청하면 되며, 개별상업개설 등록절차는 신청, 심사, 승인, 4단계로 나누어집니다. 및 라이센스 발급:
1. 신청하세요. 규정에 따라 개별 산업 및 상업 가구(개인 파트너십 포함)는 사업자 등록을 신청할 때 다음 서류를 제출해야 합니다.
(1) 신청서.
(2) 지원자와 직원의 신분증 및 직업 증명서.
(3) 개별 파트너십의 파트너가 자본 출자 금액, 이익 분배, 부채 인수, 파트너십 가입, 파트너십 탈퇴, 파트너십 종료, 등.
(4) 도우미 및 견습생과 서면 계약을 체결했습니다.
(5) 사업장 사용 증명서. (자가 소유 주택의 경우 소유권 증명이 필요하고, 비소유 주택의 경우 소유권 단위 증명서 및 임대 계약서가 필요합니다.)
(6) 개인 관련 산업에 종사하는 견습생 및 도우미에 대한 보험 증서 건강, 생명안전 등
(7) 국가는 관련 부서로부터 특별 면허 또는 승인 인증서를 보유하고 있습니다.
(8) 가임 연령의 사람을 위한 가족 계획 증명서.
(9) 등록 기관이 제출이 필요하다고 간주하는 기타 서류.
2. 검토. 신청인이 제출한 서류가 모두 구비된 후, 등록기관에서 관련 증명서를 확인하고, 절차가 완료되면 신청인에게 “개별상업개업신청서”를 교부하여 작성하게 됩니다. 진실로. 절차가 완료되지 않은 경우 신청자에게 대체 신청을 통지합니다.
3. 승인.
등록기관은 신청을 접수한 후 직원, 상호, 장소, 기타 사항 등 등록 주요 사항을 조사 및 확인한 후 "개시 조사 보고서"를 세부적으로 작성하고 영업일 기준 15일 이내에 등록 승인 여부를 결정합니다. 수락 날짜를 결정합니다. 등록 조건이 충족되지 않으면 신청자에게 서면으로 통보됩니다.
4.면허증을 발급하세요. 사업 시작이 승인된 기업에 대해 현급 산업상무국은 각각 다음 라이센스를 발급합니다.
(1) 운영 기간이 6개월을 초과하는 경우 "사업 라이센스" 및 사본
(2) 운영 기간이 6개월 이하인 경우 "임시 사업 허가증"이 발급됩니다. "사업 허가증"과 그 사본, "임시 사업 허가증"에는 현급 공상국의 직인이 찍혀 있어야 합니다. 국가 공상행정관리국의 "개별 산업 및 상업 가구의 영업 허가증 및 사본 작성 및 발급 문제에 관한 통지"(Ge Zi [1988] No. 4) 규정에 따르면 영업 허가증의 필기는 다음과 같습니다. 명확해야 하며 모든 내용이 정확해야 합니다. 그 중 담당자란에는 개인영업인 경우에는 사업자명을 기재하고, 가족경영인 경우에는 개인파트너십 란에 주사업자의 성명을 기재합니다. , 파트너가 추천하는 담당자의 이름을 입력하세요 ***. 경제적 성격란에는 개인사업가구(개인사업), 개인사업가구(가족사업)를 기재하고, 개인사업가구를 기재합니다. 기타 항목의 작성은 승인된 등록 내용과 일치해야 합니다. 사업자등록증은 인쇄하거나 붓으로 작성해야 합니다. 자영업 허가증을 신청해야 합니다. 1. 가게의 부동산 증명서 사본을 준비해야 합니다. (주택을 임대하는 경우에는 임대 계약서도 있어야 합니다.) 2. 신분증 사본 여러 장. 1인치 사진 몇 장
(3) 지역 산업 및 상업 사무소에 가서 사업 허가를 신청하세요.
(4) 세무서에 가서 세무등록증명서를 신청해야 합니다. 이제는 품질검사국에 업종코드증명서를 신청해야 하는 것 같습니다. (5) 세금등록증을 취득한 후 청구서를 신청합니다. 청구서 신청에는 두 가지 유형이 있습니다. 첫째, 세금 결정 방법에 따라, 즉 매출 여부에 관계없이 매월 동일한 세액이 납부됩니다. ; 둘째, 청구서 발행에 따라 세율에 따라 금액이 매월 과세됩니다. 6. 전체 과정 비용은 약 500위안이며 위치에 따라 약 15~30일이 소요됩니다. 건강 면허를 신청하려면 건강 증명서가 있어야 합니다. 전문가들은 프로젝트 위험에 대해 조언합니다. 케이터링 업계 전문가들은 위치가 음식 거리나 교통 동맥, 상업 지구 및 주거 지역 중에서 최대한 중앙에 선택되어야 한다고 믿습니다. 입지 선정 시 매장 주변의 번화함을 분석하는 데 주의를 기울여야 한다. 즉, 혼자서 떠들썩한 것은 주변에 이를 뒷받침할 고객 소스가 있는지 여부에 달려 있다. 상점에 물 공급, 조명 전기, 전력 전기 및 배기 및 연기 배출 시스템이 있는지 확인해야합니다. 또한, 주택임대차 계약 시에는 주택의 재산권에 대해서도 주의 깊게 살펴보시기 바랍니다. 즉, 주인이 매장을 임대할 권리가 있는지, 상업용 케이터링 목적으로 사용할 수 있는지를 확인해야 합니다.
1. 패스트푸드점 개요
1. 저희 매장은 Urban Fast Food Restaurant이라는 케이터링 서비스업에 속해 있으며 개인사업자입니다. 주로 튀긴 반죽, 샤오롱바오 및 기타 중국 스낵과 반찬 등 중국식 아침 식사를 제공합니다. 점심과 저녁은 주로 볶음 요리와 무연 바베큐에 중점을 둡니다.
2. Urban Fast Food 레스토랑은 위해로 상업 보행자 거리에 위치하고 있으며 중급 패스트푸드 레스토랑으로 설립되었으며 향후 KFC, 맥도날드와 같은 중국 패스트푸드 체인점으로 발전할 예정입니다.
3. 도시형 패스트푸드점의 오너는 레스토랑 매니저이자 셰프입니다. 세 사람 모두 케이터링 경력이 6년입니다. 우리의 지혜와 재능, 경력에 대한 헌신으로 우리는 확실히 업계를 선도할 것입니다.
4. 우리 가게에는 창업 자본금 10,000위안이 필요하며 그 중 10,000위안을 조달하고 나머지 10,000위안을 은행에서 빌릴 수 있습니다.
2. 사업 목표
1. 상업가에 위치한 지리적 위치로 인해 고객층은 상대적으로 풍부하지만 경쟁업체도 많습니다. 특히 저희 매장이 오픈한 지 얼마 되지 않았기 때문에 시장을 개척하려면 서비스 품질과 제품에 열심히 노력해야 합니다. 품질을 향상하고 사용자의 다양한 요구를 충족시키기 위해 사업 범위를 더욱 확장합니다. 단기 목표는 위해로 상업보행가에 확고한 기반을 확보하고 1년 이내에 비용을 회수하는 것입니다.
2. 저희 매장은 3년 내에 3개의 지점을 추가하고 점차 강력한 경제력과 일정한 시장 점유율을 갖춘 패스트푸드 체인 그룹으로 발전할 것입니다. 케이터링 시장.
3. 시장 분석
1. 고객 출처: 도시 패스트푸드 레스토랑의 대상 고객은 쇼핑과 엔터테인먼트를 위해 위해로 상업 보행자 거리에 가는 일반 소비자로 약 50%를 차지하며 인근 학교 학생, 매장 직원, 지역 주민이 약 50%를 차지합니다. %. 고객 수는 충분하고 소비 수준은 중간에서 낮습니다.
2. 경쟁사: 도시형 패스트푸드점 근처에는 4개의 주요 경쟁사가 있는데, 그 중 1개는 대형, 나머지 3개는 소형 패스트푸드점입니다. 이들 4개 호텔은 모두 영업기간이 2년 이상이다. 패스트푸드 레스토랑은 중국식과 서양식을 모두 운영하며 상대적으로 가격이 비싸고 고객 기반이 희박합니다. 다른 세 곳의 소규모 패스트푸드점은 위생 상태가 좋지 않고, 서비스 품질도 좋지 않으며, 혼잡하고 지저분한 식사 환경을 가지고 있습니다. 저희 매장은 이들 4개 패스트푸드점의 기존 단점을 살려 고품질, 저가 등 마케팅 전략을 펼치며 치열한 시장 경쟁에서 선점하기 위해 노력하고 있습니다.
4. 사업계획
1. 패스트푸드점은 주로 대중을 대상으로 하기 때문에 음식 가격도 그리 높지 않고 중저가 가격대에 속한다.
2. 간편간식 보급을 적극 추진하고, 아침식사는 다양하고 가격이 저렴하며, 현지 실정에 맞는 중국식 아침식사 세트를 출시해야 합니다.
3. 우아한 식사 환경에서 점심과 저녁 식사로 경제적이고 영양가 있는 요리가 제공됩니다.
4. 우리는 변화하는 시장 요구에 맞춰 항상 새로운 제품을 개발할 준비가 되어 있습니다. 예를 들어 올해는 택배 서비스를 목표로 삼았습니다.
5. 영업시간 : 오전~저녁 6. 위 계획에 대해서는 업무를 분담하여 협업하며, 각자가 맡은 역할을 수행하게 됩니다. 건강, 서비스, 가격, 영양 등 모든 면에서 더 많은 고객을 확보할 수 있도록 열심히 노력하겠습니다.
5. 인사 계획
1. 저희 매장 오픈 초기에는 정규직(셰프 포함)과 임시직(셰프 포함)을 몇 명 모집할 예정입니다. 자세한 내용은 다음과 같습니다. 이 도시에 영주권을 등록하고 일정한 업무 경험과 우수한 자격을 갖춘 20~30세의 직업 윤리를 갖추고 요식업에 관심이 있는 사람입니다. 지원자는 "직원 채용 등록 양식"을 제출하고 개인 정보를 첨부하여 매장에 면접을 진행해야 합니다. 2) 면접, 필기시험, 신체검사에 합격한 자는 근로계약(수습기간 포함)을 체결하게 됩니다.
2. 서비스 인력의 전반적인 품질 향상을 위해 채용된 모든 인력은 2개월간 교육을 받아야 합니다. 구체적인 내용은 다음과 같습니다. 1) 교육 계획 수립, 교육 목적 결정, 평가 방법 수립. 2) 훈련 계획을 실행하고 "근로 규율"과 각종 규칙 및 규정을 철저히 학습합니다. 3) 심사 후 불합격자는 학업을 정지하고, 합격할 때까지 급여의 20%를 감면합니다. 3번 불합격하면 해당 월의 급여와 수당이 모두 공제됩니다.
6. 판매 계획
1. 오픈에 앞서 매장의 고품질, 저가 판매 전략을 소비자에게 소개하기 위한 일련의 기업 프로모션 작업도 진행될 예정이다.
2. 더 많은 고객을 유치하기 위해 멤버십 시스템, 분기별 카드 및 월별 카드를 출시합니다.
3. 월간 누적 소비액 1,000위안을 지출한 사람은 매월 말 빅추첨에 참여할 수 있으며, 당첨자(1명)에게는 888위안 상당의 상품권을 받을 수 있다.
4. 월 누적 소비금액이 100위안이면 10위안 상당의 상품권을, 200위안을 쓰면 20위안 상당의 상품권을 받는 식이다. 7. 재정 계획 매장의 모든 회계는 적시에 기록되어야 하며, 지출과 수입은 회계사가 사용하기 전에 회계 처리하거나 기록해야 하며 회계는 복식 회계 방식을 사용하여 회계를 방지하기 위해 과학적인 방법으로 관리됩니다. 문제가 발생하면 일일 수입을 제때에 계산해야 하며, 모든 주문 메뉴와 결제 영수증은 확인 및 회계를 위해 저장하고 복사해야 합니다. 매장 내 모든 물품은 매장 내 고정자산으로 임의로 폐기하거나 가져갈 수 없습니다. 모든 비용을 제외한 월 수입 총액은 월 정산 후 수입이 계획보다 높을 경우 은행에 입금됩니다. 근무 중 호텔 자산이 이유 없이 파손된 경우, 해당 직원의 급여 또는 상여금이 공제됩니다.
1) 저희 가게의 고정 자산 ( ) 10,000위안, 테이블과 의자 1개 ( ) 영업 공간 세트 ( ) 제곱미터의 냉동고 ( ) 스토브 부품 여러 개
2) 일상 근무 자본금은 몇천위안(주로 긴급 및 임시구매용으로 사용)
3) 계좌의 경우 일별계좌, 월별계좌, 분기별계좌, 연말일반계좌가 필요하므로. 기업의 이익과 손실이 장부에 명확하게 표시되어 운영 및 관리 업무의 맹목을 피하는 것입니다. 참고: 오픈한 지 얼마 되지 않았기 때문에 각종 비용에 주의해야 하지만, 음식의 품질을 보장하고 가격을 최대한 낮게 유지해야 합니다.
8. 부록 부록
1 법적 요구사항 식품위생을 보장하기 위해서는 물품의 오염 및 유해인자가 인체에 해를 끼치는 것을 방지하고 국민의 건강을 보호하며 체력을 증진시키고, 국가의 규정을 엄격히 준수해야 하며 관련 현지 규정 및 요구 사항은 다음과 같습니다.
1. 식품 생산 및 운영 기업과 식품 판매업체는 보건 행정 부서에서 발급한 보건 허가증을 신청해야 합니다. 공상 행정 부서에 등록하십시오. 위생 허가증을 취득하지 못한 경우 식품 생산 및 경영 활동에 종사할 수 없습니다. 식품 생산자와 운영자는 건강 면허증을 위조, 개조 또는 대여할 수 없습니다.
2. 식품 생산 및 운영 과정은 다음 위생 요건을 준수해야 합니다.
(1) 내부 및 외부 환경을 깨끗하고 깔끔하게 유지하고 파리를 제거하기 위한 조치를 취합니다. 생쥐, 바퀴벌레 및 기타 해로운 곤충과 그 번식 조건.
(2) 식품 생산 및 경영 기업은 제품의 다양성과 수량에 적합한 식품 원료를 취급, 가공, 포장 및 보관할 수 있는 공장식 장소를 갖추어야 합니다.
(3) 소독, 옷 입기, 세탁, 오락, 조명, 환기, 부식 방지, 먼지 방지, 파리 방지, 설치류 방지, 세탁, 하수 배출 및 기타 시설을 위한 해당 시설이 있어야 합니다. 쓰레기 및 폐기물 보관.
(4) 가공 대상 식품과 직접 수입한 식품, 원재료 및 완제품 간의 교차 오염을 방지할 수 있도록 장비 도입 및 공정 흐름이 합리적이어야 하며, 식품이 독성 물질과 접촉해서는 안 됩니다. 또는 불결한 물질.
(5) 식기, 음료수 도구 및 직접 음식을 담는 용기는 사용 전 세척하고 소독해야 합니다. 조리 도구는 사용 후 세척하고 깨끗하게 유지해야 합니다.
(6) 식품 저장, 운송, 선적 및 하역을 위한 용기, 포장, 도구 및 장비의 상태는 식품 오염을 방지하기 위해 안전하고 무해하며 깨끗하게 유지되어야 합니다.
(7) 직접 섭취하는 식품은 작은 포장에 들어 있거나 무독성의 깨끗한 포장재를 사용해야 합니다.
(8) 식품 생산 및 운영 담당자는 항상 개인 위생을 유지해야 하며, 식품을 생산 및 판매할 때는 손을 씻고, 직수입 식품을 판매할 때는 깨끗한 작업복을 착용해야 하며, 판매 도구를 사용해야 합니다.
(9) 물 소비는 도시 및 농촌 식수에 대한 국가 위생 기준을 준수해야 합니다.
(10) 사용되는 세제와 소독제는 인체에 안전하고 무해한 것이어야 합니다.
3. 생산 및 운영이 금지된 식품:
(1) 부패, 산패한 기름, 곰팡이, 해충, 오물, 이물질 혼합 또는 기타 비정상적인 감각 외관, 유해할 수 있음 인간의 건강에.
(2) 독성 또는 유해 물질을 함유하거나 인체에 유해할 수 있는 유해 또는 독성 물질에 오염된 것.
(3) 국가 기준을 초과하는 병원성 기생충, 미생물 또는 생물학적 독소가 포함되어 있습니다.
(4) 의료 및 건강 검사를 받지 않았거나 검사를 통과하지 못한 육류 및 그 제품.
(5) 질병, 중독으로 사망하거나 사인이 불분명한 가금류, 짐승, 수생동물 등 및 그 물품.
(6) 용기 및 포장이 더럽거나 심하게 손상되었거나 운송 수단이 불결하여 오염을 유발합니다.
(7) 영양 및 위생에 영향을 미치는 불순물, 불순물, 위조.
(8) 비식품 원료를 가공하거나, 비식품 화학물질을 첨가하거나, 비식품을 식품으로 취급하는 경우. 기타 식품 위생 기준 및 위생 요건을 충족하지 못하는 경우.
4. 일정에 따라 모든 보건부서의 식품 위생 감독 및 검사를 받습니다.
1 시장 수요를 확보하기 위한 시장 분석은 매장 오픈과 창업을 위한 전제 조건이다.
2 이를 할 수 있는 능력과 장점이 있는지 알아보기 위한 자기분석? 그렇지 않다면 경쟁하지 마세요. 사람이 너무 많은데 어떻게 경쟁할 수 있나요?
3 자신에게 특별한 능력과 장점이 있는지 분석한 다음, 매장 오픈 준비를 시작하세요.
4. 매장 선택, 사업 시작을 하는 실제 매장이 있습니다(온라인도 포함)
5 채널 선택, 상품 공급이 충분하도록 보장
6 고객 그룹 포지셔닝, 시장 진입점 식별
7 기업가적 목표 설정, 전략 수립, 고유한 특성과 장점 보여주기
8 직원 선택, 산업 및 상업 절차 (이 두 가지 사항은 상대적으로 간단하며 이를 처리할 다른 사람을 찾을 수도 있습니다.)
9 모든 요소를 고려하여 비용 분석을 수행하고 반년 단위로 모든 비용을 계산하여 최저 비용이 보장되고 시장은 충분히 경쟁력이 있습니다.
10 위험 예측 및 제어 방법 위기나 위험이 발생하면 작은 문제로 인해 사업 시작이 지연되지 않습니다. p>
11 위의 사항이 실현 가능하고 장점도 있습니다. 그렇다면 여전히 무엇을 기다리고 계십니까?