2 신선한 인삼 5 년

닭 1

구기자 5 그램

대추 15g

생강 3 그램

파 3 그램

소금 5 그램

적당량의 맑은 물

연습 단계

1, 재료가 준비되었습니다.

2. 닭의 내장을 꺼내 깨끗이 씻고 밥솥에 넣고 최고 수위의 물을 넣는다.

3. 전기밥솥' 찌개' 기능을 작동시켜 120 분을 덮습니다.

4. 이때 우리는 신선한 인삼과 대추를 깨끗이 씻고, 구기자를 잘 담그고, 파 생강을 썰어 준비한다.

5. 끓일 때까지 물을 끓여 숟가락으로 닭고기 스프 표면의 거품을 제거합니다.

6. 거품을 깨끗이 씻은 후 신선한 인삼, 구기자, 대추, 생강, 파를 넣는다.

7. 솥뚜껑을 덮고 전기밥솥이 계속 끓도록 합니다.

8. 프로그램이 끝날 때까지 요리하고 구기자와 소금을 넣는다. 수프가 충분히 진하지 않으면, 프로그램 하나를 더 넣어 끓인다.

9. 끓인 닭고기 수프를 미온에 넣으면 마시기 시작할 수 있습니다.

기교

1. 끓일 때는 반드시 숟가락으로 닭고기 국물 표면의 거품을 빼야 국물이 맑아진다. 2, 전기밥솥탕이 아주 편리하다. 프로그램을 시작한 후에는 오버플로에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 그때가 되면 너는 자동으로 보온 절차에 들어갈 것이다. 3. 신선한 삼계탕이 진하지 않으면 프로그램을 넣어 끓일 수 있습니다. 4. 신선한 인삼을 먹을 때 찻잎과 흰 무와 함께 먹지 마세요. 한 번에 너무 많이 먹어서는 안 된다. 탕닭을 먹을 때 신선한 인삼을 먹는 것을 잊지 마세요.