1 .. 거즈로 싸서 컵에 넣고 작은 불로 끓여요.
커피를 미지근한 물에 담가 끓일 수도 있다. 커피가 물집이 생기지 않도록 주의해라. 너무 오래 끓이지 마라, 그렇지 않으면 물 냄새가 나고 너무 빨리 끓이지 마라. 반드시 물을 끓여야 한다. 요리는 냄비에 물을 넣고 컵을 물에 넣는 것이다. 법랑 컵이나 스테인리스강 컵을 사용하는 것이 가장 좋다. 유리잔과 도자기 컵은 사용하지 않는 것이 좋다. 설탕과 우유를 넣으려면 삶아서 넣어야 한다.
2. 여과지와 끓인 물로 헹구십시오.
물에 담그기 전에 끓는 물 10 초를 멈추세요. 그렇지 않으면 커피의 식감이 손상될 수 있어요. 물을 넣은 후 3-5 분 동안 그대로 두면 시간이 길수록 짙어진다. 그런 다음 위의 찌꺼기 없는 층을 붓고 설탕과 우유를 마음대로 넣는다. 커피를 우려내는 용기는 먼저 뜨거운 물로 데워야 한다.
3. 인스턴트 커피라면 끓인 물로 우려내면 됩니다.
보통 커피는 가열해서 끓이면 숟가락으로 섞으면 녹는다. 요리 후 반죽 냄새가 나는 것은 정상이다. 그것은 커피의 맛입니다 ~