첫째, 요리하는 법을 배우는 것은 결코 사회에 의해 제거되지 않을 것이다. 사람은 철, 밥은 강, 밥은 국민의 하늘이다.
둘째, 요리사로부터 배우는 작업 범위는 매우 넓다. 어디에나 요리사가 있고, 어디든 요리사가 필요합니다.
셋째, 학습형 요리사는 발전공간이 크다: 요리의 혁신, 영양의 조화, 영원히 막을 수 없다.
넷째, 요리사는 나이가 들수록 값어치가 있다. 많은 업종과는 달리 청춘밥만 먹을 수 있고, 일단 젊으면 살 곳이 없다.
다섯째, 요리사를 배우는 투자는 상대적으로 낮다. 많은 업종은 등록금이 높고, 입사 후 오랫동안 스스로 돈을 벌고, 등록금이 높기 때문에 뒷걸음치는 사람들이 많다. 요리사를 배우는 투입이 비교적 낮다.
현재 외식 발전은 그런대로 괜찮다. 외식 측면에서만 볼 때 국내 요리사에 대한 미래 수요는 엄청납니다. 요리사로부터 배우는 것은 아주 좋은 선택이다. 대우가 좋으니 스스로 창업하고, 면관, 중식당을 개업할 수 있다.