위해의 특산품:

1. 민어를 말린 것

민어를 말린 것은 산둥성 웨이하이의 유명한 특산품입니다. 작은 노란색 조기 튀김은 매우 간단하고 바삭하고 맛있습니다. 옥수수 전분 코팅이 놀랍습니다! 특히 바삭바삭해서 소리가 나는 종류입니다. 황금빛 핑크색 코팅을 튀겨서 고소하고 바삭바삭하지만 감칠맛이 전혀 사라지지 않고 한 번 먹으면 잊혀지지 않습니다.

2. 바유 만두

바유 만두는 산둥성 웨이하이의 전통 요리로 맛도 좋고 영양가도 높습니다. 에디터가 삼치로 속을 채운 만두를 처음 먹어봤는데 엄청 비린내가 날 줄 알았는데, 고등어 만두의 크기가 찐빵과 비슷하고, 맛있더라구요. 한입 베어물면 맛있는 국물과 하얗고 부드러우며 부드러운 속이 입안 가득 퍼지고, 입안 가득 퍼지는 맛이 일품입니다!

3. 만두튀김

만두튀김은 산둥 웨이하이의 특별한 간식입니다. 고기 제품, 콩 제품을 튀길 때 대나무 꼬치를 사용하면 맛이 정말 좋습니다. , 야채, 해산물, 주식 등을 꼬치에 꽂아 팬에 튀겨낸 후, 뜨거운 기름에 재료의 겉껍질을 바삭하게 튀겨내면, 겉껍질이 속살을 감싸게 됩니다. , 소스의 향이 여전히 입술과 치아 사이에 남아 있습니다. 모든 재료는 튀겨지면 독특한 맛을 냅니다.

4. 화푸

화푸는 교동 지역의 특산품으로 달콤한 맛과 섬세한 식감으로 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 날이 번영합니다. Jiaodong 사람들의 중요한 생활 의식은 꽃 케이크와 불가분의 관계입니다. 예를 들어 매년 구정에는 모든 가정에서 국수에서 다양한 꽃 케이크를 쪄서 바깥 나무에 걸어 더욱 축제처럼 보이게 합니다.

5. 궈판 굴

궈판 굴은 웨이하이의 유명한 한족 요리 중 하나입니다. 궈판 굴은 웨이하이의 루샨 음식으로 만들어집니다. 계란, 밀가루를 넣고 섞은 뒤 다진 파를 듬뿍 넣고 잘 섞은 뒤 팬에 볶아주세요. 거의 익으면 쿠킹와인과 치킨스톡을 넣어주세요. 국물이 졸아들면 쌀식초와 참기름을 부어주면 맛이 상큼하고 바삭바삭합니다.