산베이샹은 지리적 표시 보호 제품입니다. 삼북상은 지리적 표시가 있는 농산물이다.
산베이샹은 청명절 즈음에 수확하는 것으로 세 번 끓여도 향이 남아있는 것으로 유명하다. 볶은 녹차의 모양은 가늘고 촘촘하며 가장자리가 돋아나고 색깔은 에메랄드 그린색이며 기름기가 많으며 우려낸 후에는 새싹이 1개, 2개의 잎 모양을 이룬다.
'향차 세 잔'은 저장성 태순현의 특산차이자 중국의 국가지리표시상품이다. 타이의 깊은 산 차밭에 있는 차나무의 부드러운 새싹과 잎으로 만들어집니다. 색깔은 에메랄드 그린색이며, 내부 물질은 풍부하고 오래 지속되는 부드럽고 밤나무 향이 있으며, 맛은 신선하고 풍부합니다. 수프는 녹색이고 밝으며 잎의 밑 부분은 녹색이고 신선합니다. "향기 차 세 잔"은 절강성 및 원저우시 유명 차 대회 품질상, 국제 박람회 은상 및 국제 유명 차 금상을 여러 번 수상했습니다. .2010년 품질감독검사검역총국의 심사를 거쳐 향차 세 잔에 대해 국가 지리적 표시 제품 보호를 실시하기로 결정했습니다.
2006년에 '삼북상' 상표는 온주시에서 유명 상표로 평가되었으며, 2007년에는 저장성에서 유명 브랜드 농산물로 평가되었습니다. 절강성의 유명한 상표입니다. 같은 해에 국가 공상행정관리국 상표국의 승인을 받아 등록되었습니다. 중국 지리적 표시 인증 상표입니다. 2010년 12월 22일, "향기 3잔" 브랜드의 향차 3잔이 제1회 "전국 음료 컵" 특별상을 수상했습니다. .2010년 10월 28일 중국 농업부의 심사를 통과하여 중화인민공화국 농업지리표시제품 목록 제6부에 포함되었습니다. 또한, 본 제품은 중국국제농업박람회 유명브랜드상품, 국제명차금상 등 15개의 명예칭호를 수상하였고, 조어대국빈관의 특별차공급품에도 포함되어 있습니다. .
타이순현은 차의 고향이자 오랜 차 생산 역사를 가지고 있습니다. 타이순(Taishun)은 저장성(浙江省) 남쪽 경계에 위치해 있다. 온화하고 다습한 그림 2 태순현 세 잔의 향차 생산 기지
태순현(台順縣)을 탄생시켰습니다. 1950년대와 1960년대에 Taishun 차는 "Sanbeixiang"이라는 브랜드를 통일적으로 사용하는 것으로 유명했습니다. 1990년대 중후반에는 각 제조사가 독자적으로 사업을 하여 브랜드 평판에 영향을 미치게 되었고 치열한 시장 경쟁 속에서 점차 우위를 잃어 태순현의 차 산업은 침체에 빠졌습니다. 2000년에 타이순현의 차 생산량은 1,500톤으로 떨어졌고, 생산량도 3,500만 위안으로 떨어졌습니다. 21세기에는 브랜드 구축과 품질 관리가 강화되어 모든 면에서 노력을 통해 "Sanbeixiang" 브랜드가 다시 성장했습니다. 2009년 현의 총 차 생산량은 2,300톤 이상, 총 생산량은 1억 5천만 위안에 달했습니다. 그 중 명차 생산량은 796.9톤, 명차 생산량은 1억 2,800만 위안으로 지난해보다 각각 23.3%, 35.9% 증가한 금액이 농민 수입의 3분의 1을 차지한다. 차 산업. 2010년 현재 현에는 63,000에이커의 차밭 면적과 5개의 정제 공장을 포함해 110개 이상의 차 공장이 있습니다. .
산지 범위
삼북향차 지리적 표시 제품의 원산지 보호 범위는 절강성 태순현 관할 행정구역입니다.
태순 향차 세 잔
지역 범위
태순 향차 세 잔 농산물 지리적 표시 지역 보호 범위는 백장시 낙양진, Taishun County Township, Liufeng Township, Songyang Township, Pengxi Town, Shiyang Town, Wanpai Township, Xianmin Township, Xiaocun Town, Sixi Township, Feng_ Township, Hengkeng Township, Jiufeng Township, Yuehu Township, Feng Wenxiang, Yayang Town, Guihu Town, Xuexi 향, 동시 향, 원산 향, 연운 향, 신푸 향, 바오 향, 쓰첸 향, 줄리 향, 풍문 향, 황교 향, 베이 향, 난위안 향, 링베이 향, Sankui Township, Xi_ Town, Xiahong Township, Da'an Township, Zhouling Township 및 _Xi Township. 북동쪽으로는 원청현, 남동쪽으로는 창난현, 북서쪽으로는 징닝서자치현, 남쪽으로는 푸젠성에 이른다. 지리적 좌표는 동경 119°37′00″~120°15′00″, 북위 27°17′00″~27°50′00″입니다.
제품 품질 특성
(1) 감각적 품질 특성: 태순 삼잔 향차는 태순 지역 품종과 우수한 중소엽 차나무 품종의 신선한 잎으로 만들어집니다. , 특수 가공되어 정교한 장인의 손길로 만들어진 우수한 품질과 독특한 향미를 자랑하는 "높은 향과 부드러운 맛, 오래 지속되는 거품성"으로 유명한 제품입니다. 가늘고 녹색의 외관, 밝은 녹색 수프, 높고 오래 지속되는 향기, 진하고 부드러운 맛, 부드럽고 고른 잎 바닥을 가지고 있습니다. 전문가 그룹은 Taishun Three Cups of Fragrant Tea가 제품 품질 및 기술 사양에 규정된 감각적 품질 특성을 충족한다고 만장일치로 믿었습니다. (2) 물리화학적 품질 지표: 태순 향차 세 잔의 고유 성분: 건조 차 수분 ≥ 6.5, 물 추출물 ≥ 37, 조섬유 함량 ≤ 14.5, 총 회분 ≤ 6.5, DB3303/T35.6에 구현됨" Taishun Three "향기로운 차 한잔에 대한 제 6 부 품질 및 안전 요구 사항". (3) 안전 요구사항: 태순 세 잔 향차의 품질 및 안전 요구 사항은 DB3303/T35.6 "제6부 태순 세 잔 향기 차의 품질 및 안전 요구 사항"의 규정을 준수해야 합니다.