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청명절의 풍습에 대해 얼마나 알고 계세요?
청명절은 중국 민속에서 가장 중요한 조상 숭배 축제입니다. 중국 전역의 사람들이 조상에게 경의를 표하고 조상을 애도합니다. 무덤을 청소하는 것 외에도 각 지역에는 다양한 청명절 풍습이 있습니다. 그래서 오래된 황색 달력을 통해 광저우의 청명절 풍습을 소개해드리겠습니다.

무덤에서 죽은 자를 기리기

풍습에 따르면 무덤을 쓸 때 사람들은 음식, 술, 과일, 종이 돈 및 기타 물건을 묘지로 가져와 사랑하는 사람의 무덤에 음식을 바친 다음 종이 돈을 태우고 무덤에 새 흙을 경작하고 녹색 가지를 접어서 무덤에 얹은 다음 절을하고 무덤을 참배 한 다음 마지막으로 음식과 음료를 마치고 집으로 돌아갑니다.

제물

찐빵, 사탕수수, 구운 케이크는 모두 광둥 전통 무덤 청소부에게 필수적인 제물입니다. 찐빵과 케이크는 쪄내는 과정에서 작은 반죽 공에서 "성장"하게 되는데, 이는 가족이 성장하고 있음을 나타냅니다. 사탕수수는 청명절의 네 가지 전통 제물 중 하나로, 보통 머리와 꼬리가 있는 모양으로 가족의 번영을 상징합니다. 축제에 참여하는 모든 어린이와 어른들은 행복과 달콤함을 상징하는 바삭한 사탕수수 한 조각을 먹게 됩니다.

죽순 쟁기질

청명절 기간에는 야생 죽순이 싱싱합니다. 조상에게 경의를 표하기 위해 고향으로 돌아가는 광저우 사람들은 들판에서 무성하게 자라는 죽순을 볼 수 있습니다. 진흙을 밟은 죽순의 몸 모양은 짧고 콤팩트하며 죽순의 껍질을 사용하면 직경이 작은 와인 컵만큼 큽니다. 시골 사람들이 채소밭을 둘러싸는 데 사용했기 때문에 그런 이름이 붙었습니다.

쑥 먹기

고대부터 칭밍에는 '찬 음식' 문화가 자리 잡고 있습니다. 찬 음식 축제는 사라지고 있지만 쑥을 먹는 것이 더 인기있는 광저우와 칭위안 등 여러 지역 사람들의 칭밍 식습관에는 여전히 축제의 본질이 남아 있습니다.

구운 새끼 돼지

청명절에 구운 새끼 돼지를 먹는 풍습은 광저우에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 칭밍 축제에 갈 때마다 구운 젖먹이 돼지는 많은 광둥 사람들의 조상 숭배의 하이라이트입니다. 조상에게 새끼 돼지를 제물로 바친 후 친척들이 모여 큰 식사를 합니다.

광둥성 전역의 호텔과 레스토랑에서는 청명절을 앞두고 구운 젖먹이 돼지를 청명절의 대표 음식으로 선보입니다. 갈색 젖먹이 돼지는 조상에게 제사를 지낼 때 가장 매력적인 제물입니다. 광저우 하이주구의 완송위안 시장에는 청명절마다 구운 돼지고기 가판대에 긴 줄이 늘어서 있습니다. 이웃들은 가족과 함께 산에 갈 준비를 하기 위해 구운 돼지고기나 구운 돼지고기를 구입합니다.

버드나무를 심는 풍습은 농경의 창시자이자 사람들에게 농작물 재배법을 가르친 신농을 기념하기 위한 것이라는 설이 있습니다. 일부 지역에서는 날씨를 예보하기 위해 처마 밑에 버드나무 가지를 놓기도 합니다. 당나라 황조 시대에는 "청명절에는 유대를 축제의 숫자로 삼아야 한다"고 규정했습니다. 반란이 실패한 후 유대의 관습은 점차 제거되었지만 유대의 관습이 널리 퍼졌습니다.

버들나무가 있는 집 앞에는 "악귀를 쫓아낼 수 있다"는 속담도 있습니다. 오늘날 버드나무를 심는 풍습을 이어갈 수 있는 사람들은 대부분 노인들입니다. 일부는 흔들리기도 하지만 여전히 전통적인 관습을 고수하고 있습니다.