맛있는 피자 만드는 방법 알려주시면 감사하겠습니다!

피자 만드는 과정은 3단계로 나누어집니다: 1. 반죽 만들기 2. 재료 넣기 3. 굽기

1) 반죽 만들기

1) 먼저 준비 원료는 초정밀분말(슈퍼마켓에서 구매 가능) 300g, 식용유 15g, 소금 2.5g, 이스트 10g이다. 좋아요, 반죽 만들기를 시작해 보세요.

2) 위의 재료를 대야에 넣고 반죽을 따뜻한 물(따뜻한 물은 30°C가 바람직하며 손으로 물의 온도를 감지하면 따뜻할 것입니다.

따뜻하게) 반죽을 반죽해 손이 매끄러워지고 얼굴이 매끄러워지면 충분합니다.

3) 네 부분으로 나누어(뒷면에 9인치 베이킹 팬이 있기 때문에) 반죽으로 반죽한 후 먼저 폭포수 천으로 감싸 촉촉하게 한 후 다시 랩으로 감싸주세요. 마른 천을 대야로 덮고 30분 동안 잠에서 깨어납니다.

4) 반죽을 베이킹 팬 크기로 밀어주세요. 따로.

2) 재료를 넣습니다

1) 팬 바닥에 기름을 바르고 반죽을 넣고 부풀 때까지 부풀린 후 베이킹을 완전히 덮어주세요 반죽으로 팬.

2) 케이크를 구울 때 케이크가 부풀어오르는 것을 방지하기 위해 포크를 이용해 반죽에 공기구멍을 남겨주세요.

3) 토마토 소스를 한 스푼 넣어주세요. 소스를 넣는 과정에서 베이킹 팬 가장자리 근처의 반죽 바깥쪽 가장자리에 공간이 있어야 합니다. 굽는 동안 소스가 타는 것을 방지하기 위해서입니다.

4) 재료 추가를 시작하세요. 피자에 올려지는 총 재료의 양은 150g을 초과할 수 없다는 점을 기억하세요. 먼저, 모짜렐라(치즈) 60g을 소스 위에 고르게 펴서 같은 반죽의 가장자리를 따라 공간을 남겨둡니다. 그런 다음 치즈 위에 먹고 싶은 재료를 올리고 개인 취향에 맞게 재료를 선택하세요. 저희는 파인애플, 햄소시지, 양파를 선택했어요. 이 세 가지 재료가 바로 하와이안 피자입니다. 참고: 파인애플을 선택하는 경우 파인애플 통조림이어야 합니다.

크러스트 위에 치즈의 2/3를 고르게 펴 바르고, 선택한 재료를 뿌려주세요

5) 재료 치즈 위에 남은 재료를 얹어주세요

3) 굽기

300°C 오븐에서 8~10분 동안 굽습니다. 250°C라면 그에 따라 오븐 시간도 늘어납니다. 그릴 기능이 있는 전자레인지를 사용해도 되지만 효과는 더 안 좋고 시간도 길어진다

피자 만들기 모음!

오프닝의 첫 번째 장

피자 반죽 만들기

1. 기본 크러스트는 11인치/1장, 8인치로 만들 수 있습니다. /2개, 그리고 5인치 피자 반죽 /5개. 이때 얇은 케이크는 두꺼운 케이크의 2/3 정도가 적당합니다.

재료

드라이 이스트 1.5티스푼

3/4컵 물(겨울에는 따뜻한 물을 사용하세요) == 165그램

일반 밀가루 300그램

설탕 1테이블스푼

소금 0.5티스푼

연질버터 30g

방법

1. 이스트에 물, 밀가루, 설탕, 소금을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다.

2. 표면이 매끄러워지고 탄력이 생길 때까지 10분 정도 끓인 후 냄비에 담아 2시간(겨울에는 3시간) 발효시켜주세요.

3. 도마 위에 마른 밀가루를 뿌리고 그 위에 부풀은 반죽을 부어 15분간 발효시켜 동그란 모양으로 만든다. 피자 위에 펴주세요. 베이킹 시트에 모양을 정돈하고 가장자리를 두껍게 만들어주세요.

5. 굽는 동안 부풀어 오르는 것을 방지하기 위해 포크를 사용하여 빵 껍질을 찌릅니다.

2. 기본 피자 소스

재료

1. 양파 1/4

2. 마늘 1쪽

3. 버터 10g

4. 토마토 페이스트 2스푼

5. 물 6스푼

6. 소금 숟가락

7. 후추 1/4티스푼

8. 오레가노 잎 가루(피자그라스) 1/4테이블스푼

9. 1큰술

방법

1. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

2. 냄비를 가열하고 버터를 넣고 양파와 다진 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

3. 나머지 재료를 넣고 끓을 때까지 볶습니다.

굽기

1. 오븐을 210도로 예열하세요

2. 오븐 하단 선반에 놓고 20~25분 동안 굽습니다

3 오븐에 15~20분 정도 넣었다가 꺼내서 슈레드 치즈를 뿌리고 5~10분 정도 계속 구워주세요.

도우 만들기에 필요한 재료

1.해물 모듬 피자

재료

1. 크러스트 1인분

2. 기본 피자 소스 1인분

3. 각종 해산물 300g***

4. 슈레드 치즈 160g

준비

1. 반죽에 구멍을 뚫고 피자 소스를 바르고 가장자리를 칠하지 않은 상태로 둡니다

2. 새우를 씻어 진흙 내장을 제거하고 신선한 가리비를 십자 모양으로 썰어 데칩니다. 게살과 조개. 오징어를 짧은 조각으로 자르고 게살을 잘게 썬다. 원하는 해산물 300g을 크러스트 위에 올려주세요. 빵 굽기.

2. 햄 올리브 피자

재료

1. 기본 크러스트 1인분

3. 아메리칸 햄 슬라이스 100g

4. 블랙 올리브와 그린 올리브 각 8조각

5. 버섯

6. 피망 60g

7. 슈레드 치즈 160g

준비

1. 반죽을 하고 피자 소스를 바르고 가장자리를 칠하지 않은 상태로 둡니다.

2. 햄을 작은 삼각형으로 자르고, 올리브와 버섯을 자르고, 피망을 잘게 썬다. 빵 껍질에 배열하십시오. 빵 굽기.

3. 하와이안 피자

재료

1. 기본 크러스트 1인분

2. 기본 피자 소스 1인분

p >

3. 미국산 햄 슬라이스 100g

4. 파인애플 6조각

5. 피망 40g

6. 조각난 치즈 1g

준비

1. 반죽에 구멍을 뚫고 가장자리를 칠하지 않은 채로 피자 주스를 바르세요.

2. 작은 삼각형, 파인애플을 작은 조각으로 자르고 피망을 잘게 자르고 빵 껍질에 고르게 펴서 굽습니다.

4. 오리지널 토마토 피자

재료

1. 기본 크러스트 1개

2. 토마토 4개

3. 구층탑 20개 구층탑은 대만 요리에 자주 쓰이는 고수풀과 비슷한 재료입니다.

4. 아니면 대파 5개인가요?

5. 올리브 오일 4테이블스푼 + 소금 1/2티스푼 + 후추 1/2티스푼 + 오레가노 가루 1/2티스푼

6. 치즈

준비

1. 반죽에 구멍을 뚫고 피자소스를 발라주세요.

2. 토마토를 끓는 물에 데친 후 껍질을 벗겨 얇게 썰어 케이크 위에 올려주세요.

3. + 5가지 재료를 골고루 섞어서 토마토 위에 올려주세요. 베이킹

5. 과일 피자

재료

1. 기본 크러스트 1부

2. >

3. 파인애플 4조각

4. 복숭아 2조각

5. 건포도 30g

6. 옥수수 60g

7. 키위 과일 1개

8. 체리 10개

9. 잘게 썬 치즈 160g

/p>

1 , 반죽에 구멍을 뚫고 피자 주스를 바르고 가장자리를 칠하지 않은 채로 둡니다

2. 파인애플과 복숭아를 작은 조각으로 자르고 건포도, 옥수수와 함께 크러스트 위에 놓습니다.

3 15분 정도 구운 뒤 키위는 껍질을 벗겨 얇게 썰고, 체리는 꼭지를 제거한 뒤 슈레드 치즈를 뿌린다. 5분간 굽습니다.

6. 모듬 야채 피자

재료

1. 기본 크러스트 1인분

2. /p>

3. 버섯 40g

4. 당근 40g

5. 블랙 올리브 4개.

7. 옥수수알 100g

8. 슈레드 치즈 160g

준비

2. 버섯과 당근은 물에 삶아 식힌 뒤 꺼내서 썰어주세요

3. 칼로 케이크 위에 바르고 굽는다

7. 칠리 비프볼 피자

재료

1 기본 크러스트 1인분

2. 기본 피자소스 1인분

3. 다진 쇠고기 180g + 계란 1개 + 소금 1/3작은술 + 후추 1/3작은술

4. + 버섯 40g + 블랙 올리브 6개

5. 슈레드 치즈 160g

준비

1. 반죽에 구멍을 뚫고 피자소스를 발라주세요. 가장자리는 칠하지 않은 상태

2. 3개를 작은 미트볼 40개로 만들어 파이 위에 올려주세요

3. 재료를 썰어 파이 크러스트 위에 올려 굽습니다

8. 베이컨 양파 피자

재료

1. 기본 파이 크러스트 1인분

2. p>3. 후추 적당량

4. 오레가노잎가루 적당량

5. 베이컨 100g

7. 잘게 썬 치즈 160g

9. 치킨과 히비스커스 피자

재료

1. 기본 크러스트 1인분

2. 기본 피자소스 1인분

3. 닭가슴살 100g

4. 버섯 50g

5. 계란 2개 + 완두콩, 옥수수 50g + 소금 + MSG 1/4작은술 + 후추

6. 슈레드치즈 160g

준비

1. 반죽에 구멍을 뚫고 펴 발라주세요. 피자 소스, 가장자리는 바르지 마세요

2. 닭고기를 가늘게 채썰고, 버섯도 썰어주세요. 5. 골고루 섞은 뒤 반죽 위에 뿌려주세요. 빵 굽기.

참고자료 : ~~Hey~~ 온라인으로 정리되어 있으니 재인쇄시 꼭 표기해주세요!

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전체 과정 집에서 만드는 피자

1. 먼저 어떤 재료를 준비해야 하는지 살펴보세요.

주요원재료

자체부양 밀가루, 계란, 우유

피자소스, 양파, 버터, 치즈는 특별히 사용해야 하며, 그렇지 않으면 실크가 나오지 마세요!

다음은 과일, 파인애플, 딸기, 베이컨

신선한 야채도 빼놓을 수 없고 피망, 완두콩, 옥수수, 버섯도 마무리

아니요 양념을 잊어버렸어요: 소금, 글루타민산나트륨, 후추, 매콤한 소스, 올리브 오일 등

위는 단지 준비일 뿐이고, 이제 완성입니다. 공식적으로 시작됩니다.

반죽을 반죽하려면 소량의 버터를 가열하여 녹인 다음 계란과 소량의 자가 부풀어오르는 밀가루를 섞은 다음 우유와 밀가루를 넣고 계속 반죽하고 치대십시오. 밀가루와 우유를 조금씩 넣어주세요!

과일과 야채를 잘게 썰어서 색이 너무 예쁘네요.

우유 250ml면 피자 2개를 만들 수 있어요. 너무 부드러워서는 안 됩니다. 두 개의 반죽을 반죽하고 20분간 발효시킵니다. 베이킹 팬에 올리브 오일을 살짝 바르고 반죽을 납작하게 밀어 팬에 올려주세요. 얇은 가운데 부분과 두꺼운 가장자리 부분에 주의를 기울여 피자에 가장자리가 생기도록 해주세요!

그런 다음 퍼지기 시작하세요. 피자 소스는 취향에 따라 후추나 소금, 기타 양념을 추가해 드셔도 됩니다!

그 위에 야채, 과일, 베이컨 등을 올리고 취향에 맞게 섞어주세요.

트위스터를 이용해 치즈를 잘게 찢어 짜 위에 뿌려주세요. 더 필요하면 너무 욕심이 나죠!

오븐을 220도로 예열하고 20분 정도 구워주세요. , 그리고 넣어주세요. 치즈가 타는 것을 방지하기 위해 미리 호일을 피자 위에 덮어주세요.

드디어 나왔고, 치즈가 여전히 가득 들어있어서 너무 유혹적이지 않나요!

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피자를 만드는 방법 전자레인지

1. 파운데이션 재료:

고글루텐 밀가루 110g, 저글루텐 밀가루 50g, 건조 이스트 3g, 소금 3g, 따뜻한 물 80g, 올리브 오일 16g.

2. 기타 재료:

피망, 양파, 피자, 치즈, 햄 적당량.

3. 토마토 소스 재료:

토마토, 토마토 페이스트, 후추, 양파, 마늘, 소금, 설탕, 올리브 오일, 치즈 가루, 향신료.

4. 먼저 토마토 소스 만드는 법을 소개하겠습니다. 피자에서 소스는 매우 중요한 역할을 하기 때문에 준비된 소스가 피자의 맛에 직접적인 영향을 미칩니다.

1. 마늘과 양파를 잘게 다지고 올리브 오일을 넣고 마늘을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

2. 토마토를 넣고 토마토 페이스트를 계속 볶습니다. 향신료를 추가합니다(여기에 언급된 향신료는 오레가노 잎, 백리향, 바질 잎 등 중국 과일이므로 소스 냄새를 더 향기롭게 만드세요.

3, 개인 취향에 따라 추가하세요. 소금, 설탕, 치즈가루를 넣고 농도를 맞춰 걸쭉해질 때까지 끓인 후 식혀주면 토마토 소스가 완성됩니다.

1. 먼저 고글루텐 밀가루와 저글루텐 밀가루를 체에 쳐서 넣어주세요. 큰 그릇

2. 이스트를 따뜻한 물과 함께 삶아 그릇에 붓고 올리브 오일을 넣어주세요

3. 위의 재료를 섞어서 한덩어리로 반죽해 주세요. 7~8분이면 반죽이 끈적거리지 않고 부드러워집니다.

4. 반죽을 큰 그릇에 넣고 랩으로 덮어 최소 30분간 발효시킵니다. 3배 정도)

5. 발효된 반죽을 꺼내서 둥글게 빚어 10분간 휴지시켜주세요

6. 반죽을 둥글게 또는 원하는 모양으로 만들어 주세요.

7. 숟가락을 이용해 토마토소스를 적당량 덜어낸 후, 숟가락 뒷면을 이용해 토마토소스를 반죽 위에 고르게 펴 발라주세요

8. 먼저 치즈 조각을 뿌리고, 피망 조각, 양파 조각, 햄 조각을 추가하고, 그 위에 치즈 조각을 얹습니다.

다음, 반죽을 치대주세요. 최소 30분 동안 반죽을 다시 발효시켜 재료에 완전히 밀착되도록 하세요. 이 단계는 매우 중요합니다. 반죽이 "지방"이 된 것을 확인하고 뚜껑을 덮고 약한 불로 굽기 시작하세요. 기름을 넣지 마세요!

파이 바닥이 갈색으로 변할 때까지 기다리세요. 피자를 꺼내서 전자레인지에 1~2분간 구워주세요. 이렇게 하면 치즈가 완전히 녹아 붙을 수 있습니다.

꺼내서 토마토 소스를 얹으면 피자 완성입니다.

마늘 피자

재료: 작은 것 1개 반죽, 다진마늘 50g, 마늘가루 10g, 다진양파 50g, 버터 30g, 계란 1개, 치즈 25g, 정제소금 각 조금씩, 글루타민산나트륨, 치킨에센스, 디아오차오, 아리가누오

준비 방법:

반죽을 둥글게 밀어 베이킹 팬에 올려주세요.

다진마늘, 마늘가루, 다진양파, 계란, 버터, 정제소금, MSG, 치킨에센스, 디아오차오, 아리가누 등을 믹서로 반죽에 고르게 펴질 때까지 섞어주세요. 치즈를 얇은 조각으로 자르고 모든 재료 위에 뿌립니다. 베이킹 시트를 250°C 오븐에 넣고 반죽이 바삭해지고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

사천식 베이컨 피자

재료:

작은 반죽 1개, 사천 베이컨과 사천 소시지 각 50g, 큰 청양고추와 홍고추 각 35g , 양파와 마늘 콩나물 각 30g, 토마토 소스 50g, 치즈 25g, 후추와 정제유 각 약간

준비 방법:

반죽을 밀어서 둥근 반죽을 넣고 베이킹 접시에 토마토 소스를 반죽 위에 펴 바릅니다. 사천식 베이컨과 사천식 소시지를 요리하고 얇게 썬다. 녹색 고추와 붉은 고추는 줄기와 씨를 제거하고, 양파는 두툼한 조각으로 자른다. 그런 다음 베이컨, 소시지, 청양고추, 양파, 마늘 콩나물 등을 반죽 위에 올려주세요. 치즈를 얇은 조각으로 자르고 모든 재료 위에 뿌리고 후추를 뿌리고 정제유를 뿌립니다. 베이킹 시트를 250°C 오븐에 넣고 반죽이 바삭해지고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

참고: 원료에 들어있는 베이컨과 소시지에는 지방 반, 살코기 반이 필요합니다.

소금에 절인 계란 노른자 새우 피자

재료:

작은 반죽 1개, 생새우 75g, 소금에 절인 계란 노른자 2개, 부드러운 옥수수알 50g, 녹두 25g, 토마토소스 50g, 치즈 25g, 정제소금 각 1꼬집, 후추 약간, 막걸리, 레몬즙, 정제유

준비 방법:

반죽을 둥글게 빚어 베이킹 팬에 올리고 그 위에 토마토 소스를 바르세요. 반죽. 신선한 새우를 깍둑썰기하여 정제된 소금, 후추, 막걸리, 레몬즙으로 잠시 재운 다음, 소금에 절인 달걀 노른자를 퓌레에 넣고 끓는 물 냄비에 넣고 끓입니다. 잠시 동안. 그런 다음 잘게 썬 새우, 소금에 절인 달걀 노른자 퓨레, 부드러운 옥수수 알갱이, 녹두를 골고루 섞은 후 반죽 위에 함께 펴 바릅니다. 치즈를 얇은 조각으로 자르고 모든 재료 위에 뿌린 다음 정제유를 뿌립니다. 베이킹 시트를 250°C 오븐에 넣고 반죽이 바삭해지고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

계절 야채 피자

재료:

작은 반죽 1개, 감자, 양파, 피망, 홍고추, 가지, 버섯 각 35g, 토마토 소스 50개 1g, 치즈 25g, 정제소금, 후추, 큐민가루, 정제유 각 조금씩

제조방법 :

반죽을 둥글게 밀어서 넣어주세요 베이킹 팬을 깔고, 반죽 위에 토마토소스를 발라주세요. 감자를 삶아 조각으로 자르고, 양파를 두꺼운 조각으로 자르고, 녹색 고추와 붉은 고추의 줄기와 씨를 제거하고 가지를 조각으로 자르고 끓는 물에 넣으십시오. 버섯을 조각으로 자릅니다. 그런 다음 감자, 양파, 청양고추, 홍고추, 가지, 버섯에 정제소금을 넣고 섞은 뒤 반죽 위에 함께 펴 바릅니다. 치즈를 얇은 조각으로 자르고 모든 재료 위에 뿌리고 후추와 커민 가루를 뿌린 다음 정제유를 뿌립니다. 베이킹 시트를 250°C 오븐에 넣고 반죽이 바삭해지고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

장차 오리 피자

재료:

작은 반죽 1개, 순수 장차 오리 고기(껍질 포함) 150g, 절인 생강 50g, 토마토 소스 50g, 치즈 25g, 후추, 아르리게노, 정제유 각각 약간

준비 방법:

반죽을 둥글게 빚은 후 베이킹 팬에 넣고 한 겹 깔아주세요 반죽에 토마토소스. 장뇌차 오리고기를 비스듬한 칼날로 썰고, 절인 생강도 잘게 썰어 반죽 위에 함께 펴 바릅니다. 치즈를 얇은 조각으로 자르고 모든 재료 위에 뿌리고 후추와 알리지아노 레지아노를 뿌린 다음 정제유를 뿌립니다. 베이킹 시트를 250°C 오븐에 넣고 반죽이 바삭해지고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

참고: 아리가누는 서양 요리에 사용되는 향신료입니다.

피자 레시피:

재료

1. 피자 반죽 1인분

2. 기본 피자 소스 1인분

3. 피자 1개 채우기

4. 잘게 썬 모짜렐라 치즈

피자 반죽 재료:

건조 이스트, 따뜻한 물, 밀가루, 설탕, 소금, 버터

방법:

1: 이스트와 물(우유로 대체 가능), 밀가루, 설탕, 소금을 섞어 반죽을 만들고 반죽합니다. 표면이 매끄럽고 탄력이 있는 상태로 대야에 담아 2시간 정도 발효시켜주세요. (겨울에는 라디에이터 위에 올려두시면 됩니다.) 반죽이 2배로 부풀어오릅니다.

2: 도마에 마른 밀가루를 뿌리고 부풀어 오른 반죽을 치댄 뒤 15분간 발효시킨다

3: 발효가 끝난 반죽을 케이크 모양으로 밀어 피자에 올려준다 굽는 동안 부풀어오르는 것을 방지하기 위해 베이킹 팬에 포크로 구멍을 몇 개 뚫어주세요. 파이는 너무 두껍지 않아야 하며, 피자 팬 중앙에 닿을 만큼만 두꺼워야 합니다.

피자 소스 재료: 양파 1/4개, 마늘 한 쪽, 우유, 토마토 주스, 설탕, 소금, 후추

방법:

1 : 양파와 마늘을 다진다

2: 냄비에 우유를 적당량 넣고 다른 재료를 부어 끓인다

피자 필링 : 먹는 것이 원칙이다 좋아하시면 그냥 넣으세요

보통은 새우, 버섯조각, 강낭콩, 옥수수 알갱이

방법:

2. 속재료를 펴 바르고

3. 오븐을 200도로 예열한 후 15~20분간 굽고 꺼내세요. 그리고 슈레드 모짜렐라 치즈를 뿌리고 5~10분간 구워주세요.

사진과 정보도 많습니다

주재료 : 밀가루

부속품 : 버터, 분유, 식용유 , 토마토 페이스트 새우, 갈릭 칠리 소스, 슈레드 치즈, 피망, 양파, 새우, 버섯

방법:

1. 밀가루에 신선한 우유와 버터를 넣고 기다립니다. 2시간 (소금 약간 추가 가능)

2. 토마토 주스를 준비하세요. 신선한 토마토를 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 후 잘게 자르고 다진 양파, 으깬 마늘, 토마토 페이스트와 함께 볶습니다. 소량의 수프를 넣고 소스를 만든 후 소금과 후추로 간을 합니다(병에 담긴 토마토 소스도 사용 가능). 다른 재료는 모두의 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 고기, 가금류, 해산물, 야채 등을 잘게 썰거나 썰습니다.

3. 그 위에 반죽을 담고 가운데는 얇고 가장자리는 두꺼운 둥근 케이크 모양으로 눌러주세요. 케이크에 포크를 이용해 고르게 구멍을 낸 뒤 토마토소스와 페스토 칠리소스를 바르고 양파를 얹어주세요. 피망, 버섯, 새우, 슈레드 치즈;

4. 양념한 피자를 전자레인지에 10분간 넣은 후 (바삭바삭 굽기) 버튼을 5분간 눌러주세요.

정답: 카와이진 - 마술사 수련생 레벨 3 4-8 17:54

피자 만들기 모음!

오프닝의 첫 번째 장

피자 반죽 만들기

재료

드라이 이스트 1.5티스푼

3/4컵 물(겨울에는 따뜻한 물을 사용하세요) == 165그램

일반 밀가루 300그램

설탕 1테이블스푼

소금 0.5티스푼

연질버터 30g

방법

1. 이스트에 물, 밀가루, 설탕, 소금을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다.

2. 표면이 매끄러워지고 탄력이 생길 때까지 10분 정도 끓인 후 냄비에 담아 2시간(겨울에는 3시간) 발효시켜주세요.

5. 굽는 동안 부풀어 오르는 것을 방지하기 위해 포크를 사용하여 빵 껍질을 찌릅니다.

2. 기본 피자 소스

재료

1. 양파 1/4

2. 마늘 1쪽

3. 버터 10g

4. 토마토 페이스트 2스푼

5. 물 6스푼

6. 소금 숟가락

7. 후추 1/4티스푼

8. 오레가노 잎 가루(피자그라스) 1/4테이블스푼

9. 1큰술

방법

1. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

2. 냄비를 가열하고 버터를 넣고 양파와 다진 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

3. 나머지 재료를 넣고 끓을 때까지 볶습니다.

굽기

1. 오븐을 210도로 예열하세요

2. 오븐 하단 선반에 놓고 20~25분 동안 굽습니다

3 오븐에 15~20분 정도 넣었다가 꺼내서 슈레드 치즈를 뿌리고 5~10분 정도 계속 구워주세요.

도우 만들기에 필요한 재료

1.해물 모듬 피자

재료

1. 크러스트 1인분

2. 기본 피자 소스 1인분

3. 각종 해산물 300g***

4 슈레드 치즈 160g

준비

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1. 반죽에 구멍을 뚫고 피자 소스를 바르고 가장자리를 칠하지 않은 상태로 둡니다

2. 새우를 씻고 진흙 내장을 제거하고 신선한 가리비를 십자형으로 자르고 게를 데칩니다. 고기, 조개. 오징어를 짧은 조각으로 자르고 게살을 잘게 썬다. 원하는 해산물 300g을 크러스트 위에 올려주세요. 빵 굽기.

2. 햄 올리브 피자

재료

1. 기본 크러스트 1인분

3. 아메리칸 햄 슬라이스 100g

4. 블랙 올리브와 그린 올리브 각 8조각

5. 버섯

6. 피망 60g

7. 슈레드 치즈 160g

준비

1. 반죽을 하고 피자 소스를 바르고 가장자리를 칠하지 않은 상태로 둡니다.

2. 햄을 작은 삼각형으로 자르고, 올리브와 버섯을 자르고, 피망을 잘게 썬다. 빵 껍질에 배열하십시오. 빵 굽기.

3. 하와이안 피자

재료

1. 기본 크러스트 1인분

2. 기본 피자 소스 1인분

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3. 미국산 햄 슬라이스 100g

4. 파인애플 6조각

5. 피망 40g

6. 조각 치즈 1g

준비

1. 반죽에 구멍을 뚫고 피자 주스를 바르고 가장자리를 칠하지 않은 상태로 둡니다.

2. 작은 삼각형으로 자르고 파인애플을 작은 조각으로 자르고 피망을 잘게 자르고 빵 껍질에 고르게 펴서 굽습니다.

4. 오리지널 토마토 피자

재료

1. 기본 크러스트 1개

2. 토마토 4개

3. 구층탑 20개 구층탑은 대만 요리에 자주 쓰이는 고수풀과 비슷한 재료입니다.

4. 아니면 대파 5개인가요?

5. 올리브 오일 4테이블스푼 + 소금 1/2티스푼 + 후추 1/2티스푼 + 오레가노 가루 1/2티스푼

6. 치즈

준비

1. 반죽에 구멍을 뚫고 피자소스를 발라주세요.

2. 토마토를 끓는 물에 데친 후 껍질을 벗겨 얇게 썰어 케이크 위에 올려주세요.

3. + 5가지 재료를 골고루 섞어서 토마토 위에 올려주세요. 베이킹

5. 과일 피자

재료

1. 기본 크러스트 1부

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3. 파인애플 4조각

4. 복숭아 2조각

5. 건포도 30g

6. 옥수수 60g

7. 키위 과일 1개

8. 체리 10개

9. 잘게 썬 치즈 160g

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1 , 반죽에 구멍을 뚫고 피자 주스를 바르고 가장자리를 칠하지 않은 채로 둡니다

2. 파인애플과 복숭아를 작은 조각으로 자르고 건포도, 옥수수와 함께 크러스트 위에 놓습니다.

3 15분 정도 구운 뒤 키위는 껍질을 벗겨 얇게 썰고, 체리는 꼭지를 제거한 뒤 슈레드 치즈를 뿌린다. 5분간 굽습니다.

6. 모듬 야채 피자

재료

1. 기본 크러스트 1인분

2. /p>

3. 버섯 40g

4. 당근 40g

5. 블랙 올리브 4개.

7. 옥수수알 100g

8. 슈레드 치즈 160g

준비

2. 버섯과 당근은 물에 삶아 식힌 뒤 꺼내서 썰어주세요

3. 칼로 케이크 위에 바르고 굽는다

7. 칠리 비프볼 피자

재료

1 기본 크러스트 1인분

2. 기본 피자소스 1인분

3. 다진 쇠고기 180g + 계란 1개 + 소금 1/3작은술 + 후추 1/3작은술

4. + 버섯 40g + 블랙 올리브 6개

5. 슈레드 치즈 160g

준비

1. 반죽에 구멍을 뚫고 피자소스를 발라주세요. 가장자리는 칠하지 않은 상태

2. 3개를 작은 미트볼 40개로 만들어 파이 위에 올려주세요

3. 재료를 썰어 파이 크러스트 위에 올려 굽습니다

8. 베이컨 양파 피자

재료

1. 기본 파이 크러스트 1인분

2. p>3. 후추 적당량

4. 오레가노잎가루 적당량

5. 베이컨 100g

7. 잘게 썬 치즈 160g

9. 치킨과 히비스커스 피자

재료

1. 기본 크러스트 1인분

2. 기본 피자소스 1인분

3. 닭가슴살 100g

4. 버섯 50g

5. 계란 2개 + 완두콩, 옥수수 50g + 소금 + MSG 1/4작은술 + 후추

6. 슈레드치즈 160g

준비

1. 반죽에 구멍을 뚫고 펴 발라주세요. 피자 소스, 가장자리는 바르지 마세요

2. 닭고기를 가늘게 채썰고, 버섯도 썰어주세요. 5. 골고루 섞어 반죽 위에 뿌려주세요. 빵 굽기.